科目：高中生物 來源： 題型：
某一實驗小組的同學，擬將新篩選獲得的優良釀酒酵母擴大培養，并進行固定化用于果酒的制作。在酵母菌培養階段，實驗小組每天測定培養液中酵母菌種群數量的變化，用血球計數板計數如下表：
| 時間/天 | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 酵母菌數 (× | 0.8 | 1.8 | 3.0 | 5.6 | 4.8 | 2.0 | 0.8 | 0.4 |
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科目：高中生物 來源：2014屆江蘇揚州中學高三開學檢測生物卷（解析版） 題型：綜合題
(9分)某一實驗小組的同學，欲通過制備固定化酵母細胞進行葡萄糖溶液發酵實驗，實驗材料及用具齊全。
(1)酵母細胞的固定采用的方法是________。
(2)請完善該實驗小組的同學在制備固定化酵母細胞過程的步驟：
①配制氯化鈣溶液時應用蒸餾水。
②海藻酸鈉溶液應用______________加熱。
③海藻酸鈉溶液必須___________才能加入酵母細胞。
④注射器中的海藻酸鈉和酵母細胞的混合物應滴入________中形_______。
(3)該實驗小組用如圖所示的裝置來進行葡萄糖發酵。
①為使該實驗中所用到的固定化酵母細胞可以反復運用，實驗過程中，一定要在________條件下進行。
②加入反應液后的操作是關閉___________________________。
③裝置的長導管起到什么作用？ ________________________。
(4)試分析下圖中，與用海藻酸鈉作載體制備的固定化酵母細胞相似的是 ( )。
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科目：高中生物 來源：2014屆江蘇淮安漣水縣第一中學高二下學期期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題
某一實驗小組的同學，欲通過制備固定化酵母細胞進行葡萄糖溶液發酵實驗，實驗材料及用具齊全。
（1）制備固定化酵母細胞常用＿＿＿＿法。
（2）制備固定化酵母細胞的過程為：
① 使干酵母與＿＿＿＿混合并攪拌，使酵母菌活化；
② 將無水CaCl2溶解在蒸餾水中，配成 CaCl2溶液；
③ 用酒精燈加熱配制海藻酸鈉溶液；
④ 海藻酸鈉溶液冷卻至常溫再加入已活化的酵母細胞，充分攪拌并混合均勻；
⑤ 用注射器將＿＿＿＿＿＿＿＿的混合物緩慢滴入氯化鈣溶液中。
（3）該實驗小組用如圖所示的裝置來進行葡萄糖發酵。 a 是固定化酵母， b 是反應柱。
①從上端漏斗中加入反應液的濃度不能過高的原因是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
要想得到較多的酒精，加入反應液后的操作是＿＿＿＿活塞 1 和＿＿＿＿活塞 2。
③ 為使該實驗中所用到的固定化酵母細胞可以反復利用，實驗過程一定要在＿＿＿＿條件下進行。
④ 裝置中的長導管起的作用是＿＿＿＿。
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科目：高中生物 來源：河北張家口市2010屆高三生物調研考試 題型：綜合題
某一實驗小組的同學，欲通過制備固定化酵母細胞進行葡萄糖溶液發酵實驗，實驗材料及用具齊全。
（1）制備固定化酵母細胞常用＿＿＿＿法。
（2）制備固定化酵母細胞的過程為：
① 使干酵母與＿＿＿＿混合并攪拌，使酵母菌活化；
② 將無水CaCl2溶解在蒸餾水中，配成 CaCl2溶液；
③ 用酒精燈加熱配制海藻酸鈉溶液；
④ 海藻酸鈉溶液冷卻至常溫再加入已活化的酵母細胞，充分攪拌并混合均勻；
⑤ 用注射器將＿＿＿＿＿＿＿＿的混合物緩慢滴入氯化鈣溶液中。
（3）該實驗小組用如圖所示的裝置來進行葡萄糖發酵。 a 是固定化酵母， b 是反應柱。
①從上端漏斗中加入反應液的濃度不能過高的原因是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
① 要想得到較多的酒精，加入反應液后的操作是＿＿＿＿活塞 1 和＿＿＿＿活塞 2。
③ 為使該實驗中所用到的固定化酵母細胞可以反復利用，實驗過程一定要在＿＿＿＿條件下進行。
④ 裝置中的長導管起的作用是＿＿＿＿。
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