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【題目】能夠促使唾液淀粉酶水解的酶是( )
A.淀粉酶
B.脂肪酶
C.蛋白酶
D.麥芽糖酶

【答案】C
【解析】唾液淀粉酶的本質是蛋白質，根據酶具有專一性的特點，蛋白酶可以將唾液淀粉酶水解，C符合題意。淀粉酶水解的是淀粉，A不符合題意。脂肪酶水解的是脂肪，B不符合題意。麥芽糖酶水解的是麥芽糖，D不符合題意。
所以答案是：C
【考點精析】通過靈活運用酶的特性，掌握高效性：催化效率比無機催化劑高許多；專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學反應；在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高即可以解答此題．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于真核生物的細胞器敘述中，正確的一組是（ ）

A. 與分泌蛋白形成有關的細胞器只有高爾基體和內質網

B. 核糖體和中心體屬于無膜的細胞器

C. 含RNA的細胞器只有線粒體和葉綠體

D. 線粒體是進行有氧呼吸的主要場所，葉綠體是進行光合作用的主要場所

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖為小麥和藍藻的細胞結構模式圖，有關敘述正確的是（ ）

A.藍藻與小麥都是能進行光合作用的自養生物，細胞中都含有葉綠素
B.藍藻細胞與小麥細胞在結構上的一個相同點是都有細胞壁，其成分也相同
C.這兩類細胞都具有核糖體，是“生產蛋白質的機器”，其形成都與核仁有關
D.這兩類生物的細胞呼吸的方式都為有氧呼吸，是因為它們都有線粒體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】近年來，隨著盜墓小說的流行，有人“自學成才”，加入盜墓行列，結果在一次盜墓行動中，腳掌被一枚長釘扎入，猛然抬腳，大叫“哎呀，我的天啊”。下圖為某反射弧結構示意圖，A、E、M、N為反射弧上位點，D為神經與肌細胞接頭部位，是一種與B、C類似的突觸。據圖作答。

（1）與盜墓人大叫一聲“哎呀，我的天啊”有關的是大腦皮層言語區中_____區。

（2）若對A施加一強刺激，則細胞膜外電位變化是____________；若刺激圖1中M點，則A點____(能、不能)發生這種變化，這是由于圖中_____（填字母）處只能單向傳遞興奮導致。

（3）將B放大后為右圖，該結構稱為___________，右圖中神經興奮傳遞的方向是向_______（填左或右）。

（4）右圖中④中信號的轉換為___________，由（填序號）_______提供能量。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】膝跳反射中，興奮在神經元之間的傳遞途徑是（ ）

A．樹突→突觸→細胞體→軸突 B．軸突→細胞體→樹突→突觸

C．樹突→細胞體→軸突→突觸 D．樹突→突觸→軸突→細胞體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】蔗糖酶使大量蔗糖在很短的時間內水解成葡萄糖和果糖，而對淀粉的水解不起作用，這說明酶具有（ ）

A. 高效性 B. 溫和性

C. 高效性和專一性 D. 專一性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是同一細胞不同分裂時期的圖象，據圖分析，下列判斷正確的是（ ）

A.圖①②③④表示一個完整的細胞周期
B.若按分裂的先后順序排列，應為①→④→③→②
C.該細胞圖②中有中心體、線粒體和高爾基體參與活動
D.該細胞圖①中有同源染色體的配對，圖③過程發生了基因重組

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在探究酵母菌細胞呼吸的方式的試驗中，質量分數為10%的NaOH溶液的作用是

A. 吸收空氣中的O2

B. 吸收空氣中的CO2

C. 檢測酒精產生

D. 檢驗CO2的產生

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示用動物受精卵做以下實驗，下列關于該實驗的分析不正確的是

A. 受精卵的細胞核離開細胞質則不能生存

B. 細胞質離開細胞核則不能較長時間生存

C. 只有保持細胞的完整性，細胞才能正常地進行生命活動

D. 細胞核和細胞質都是細胞代謝和遺傳的控制中心

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