Question

【題目】有幾位同學利用大豆和洋蔥作為實驗材料，進行了下列實驗．請回答下列問題：
（1）圖1為大豆子葉中脂肪鑒定的實驗操作示意圖．所用鑒定試劑A的名稱是 ， 在實驗操作過程中還需滴加50%的酒精，其作用是；
（2）圖2為鑒定豆漿中蛋白質的實驗操作示意圖．所滴加試劑B的名稱是 ， 試管中將會呈現色．
（3）選用紫色洋蔥鱗片葉外表皮做質壁分離和復原實驗，在下列器具中，一般需要用到的有______ ． ①顯微鏡 ②酒精燈 ③載玻片和蓋玻片 ④研缽 ⑤托盤天平
⑥鑷子 ⑦刀片 ⑧膠頭滴管 ⑨試管
A.①③⑤⑥⑧
B.①②④⑤⑦
C.①③⑥⑦⑧
D.①④⑤⑥⑦
（4）某同學選取了新鮮的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞，經規范操作制成臨時裝片，在一側滴加自己配制的蔗糖溶液，另一側用吸水紙吸引，一段時間后觀察．結果未發現質壁分離現象，其原因最可能是 ．
（5）甲、乙兩位同學選用洋蔥根尖進行觀察植物細胞有絲分裂實驗，同學甲看到同學乙剪取洋蔥的一條幼根根尖所做的實驗效果很好，于是同學甲也從該條幼根上剪取一段進行實驗，經規范操作后始終沒有能觀察到處于分裂期的細胞，其原因是 ．

Answer 1

【答案】
（1）蘇丹III染液（蘇丹IV染液）；洗去浮色
（2）CuSO4溶液；紫
（3）C
（4）蔗糖溶液濃度小于細胞液濃度（或蔗糖溶液濃度太低）
（5）該條幼根上的根尖分生區已經被剪去（所取部位不含根尖分生區細胞）
【解析】解：（1）脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應，檢測時先加NaOH溶液造成堿性環境，然后滴加CuSO4溶液3﹣4滴．（3）用紫色洋蔥鱗片葉外表皮做質壁分離和復原實驗，需要用到以下材料：紫色的洋蔥鱗片葉．刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡．質量濃度為0.3g/ml的蔗糖溶液，清水．故選：C．（4）某同學選取了新鮮的紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞，經規范操作制成臨時裝片，在一側滴加自己配制的蔗糖溶液，另一側用吸水紙吸引，一段時間后觀察．結果未發現質壁分離現象，其原因最可能是蔗糖溶液濃度小于細胞液濃度（或蔗糖溶液濃度太低）．（5）甲、乙兩位同學選用洋蔥根尖進行觀察植物細胞有絲分裂實驗，同學甲看到同學乙剪取洋蔥的一條幼根根尖所做的實驗效果很好，于是同學甲也從該條幼根上剪取一段進行實驗，經規范操作后始終沒有能觀察到處于分裂期的細胞，其原因是該條幼根上的根尖分生區已經被剪去（所取部位不含根尖分生區細胞）． 所以答案是：（1）蘇丹III染液（蘇丹IV染液） 洗去浮色（2）CuSO4溶液 紫（3）C（4）蔗糖溶液濃度小于細胞液濃度（或蔗糖溶液濃度太低）（5）該條幼根上的根尖分生區已經被剪去（所取部位不含根尖分生區細胞）