Question

【題目】某實驗小組欲從土壤中篩選出能高效分解纖維素的微生物，設計了下列實驗流程。請回答相關問題：

（1）選擇培養使用的培養基是以___為唯一碳源，該培基是_______（固體或液體）培養基。

（2）鑒別纖維素分解菌的培養基中應加入____染料，它可以與纖維素形成_____色復合物，最終應挑選透明圓的_______（大或�。┑木�落進行純化培養。

（3）實驗中對培養基進行滅菌常用的方法是__________。挑選菌落前，對接種環的滅菌方法是______。

（4）上述實驗中，接種操作都應在火焰附近進行，以防止_________。

Answer 1

【答案】纖維素 液體 剛果紅 紅 大 高壓蒸汽滅菌 灼燒滅菌 雜菌污染

【解析】

纖維素分解菌可以產生纖維素酶，纖維素酶是一種復合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進一步分解為葡萄糖使微生物加以利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養基中，纖維素分解菌能夠很好地生長，其他微生物則不能生長。在培養基中加入剛果紅，可與培養基中的纖維素形成紅色復合物，當纖維素被分解后，紅色復合物不能形成，培養基中會出現以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌。

（1）從土壤中篩選出能分解纖維素的細菌，必須用以纖維素為唯一碳源的選擇培養基，但選擇培養時，目的是富集培養即增加微生物濃度，用的是液體培養基。

（2）鑒別纖維素分解菌需在培養基上加入剛果紅染料，它可以與纖維素形成紅色復合物。纖維素分解菌能分解纖維素而形成透明圈，所以應挑選透明圈大的菌落進行純化培養。

（3）常用的滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌。對培養基進行滅菌常用方法為高壓蒸汽滅菌，對接種環的滅菌方法為灼燒滅菌。

（4）實驗中，接種操作都應在火焰附近進行，以防止雜菌污染。