Question

【題目】下面關于酶的說法，不正確的是

A. 大部分酶是在活細胞的核糖體上合成的 B. 酶的催化效率都很高

C. 溫度越高，酶的活性越強 D. 每種酶只能催化一種或少數幾種相似底物

Answer 1

【答案】C

【解析】

酶是活細胞產生的具有催化功能的有機物，其中絕大多數酶是蛋白質，少數酶是RNA。酶具有高效性、專一性，酶的作用條件較溫和。

細胞內的蛋白質類的酶都是在核糖體上合成的，RNA類的酶不是在核糖體上合成的，A正確；代謝中各種化學反應是由各種酶的催化來實現的，酶的催化效率都很高，B正確；酶的作用條件較溫和，溫度過高，酶會失活，C錯誤；酶催化作用具有專一性，故酶只能催化一種或少數幾種相似底物，D正確；故選C。