[題目]伊紅-美藍培養基常用來鑒別大腸桿菌.其原理是( )A. 大腸桿菌在該培養基中形成特定的菌落B. 大腸桿菌能使培養基改變顏色C. 大腸桿菌菌的代謝產物與伊紅-美藍結合.使菌落呈深紫色.并有金屬光澤D. 大腸桿菌能在該培養基中很好生活.其余微生物不能很好生活題目和參考答案——青夏教育精英家教網—

【題目】伊紅—美藍培養基常用來鑒別大腸桿菌，其原理是（）

A. 大腸桿菌在該培養基中形成特定的菌落B. 大腸桿菌能使培養基改變顏色

C. 大腸桿菌菌的代謝產物與伊紅—美藍結合，使菌落呈深紫色，并有金屬光澤D. 大腸桿菌能在該培養基中很好生活，其余微生物不能很好生活

【答案】C

【解析】

伊紅為酸性染料，美藍為堿性染料。大腸桿菌能分解乳糖產生大量的混合酸，菌體帶H+，故菌落被染成深紫色，從菌落表面的反射光中還可以看到金屬光澤。在堿性環境中不分解乳糖產酸的細菌不著色，伊紅和美藍不能結合。故選C

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