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【題目】人體內含有多種多樣的蛋白質，每種蛋白質（ ）

A. 都含有20種氨基酸 B. 都是在細胞內發揮作用

C. 都具有一定的空間結構 D. 都能催化生物化學反應

【答案】C

【解析】試題分析：人體中不是每種蛋白質都含有20種氨基酸，例如胰島素含有16種51個氨基酸，A項錯誤；分泌蛋白例如消化酶、抗體、蛋白質類的激素均在細胞外發揮作用，B項錯誤；蛋白質分子由多肽鏈組成，肽鏈的折疊、盤曲或者糖基化等過程使得蛋白質都具有一定的空間結構，C項正確；只有酶起催化作用，但不是所有的蛋白質都屬于酶，蛋白質結構的多樣性決定了其在人體中功能的多樣性，人體中蛋白質具有運輸、催化、免疫、調節等多種功能，D項錯誤。

練習冊系列答案
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【題目】圖1是細胞中化合物含量的扇形圖，圖2是有活性的細胞中元素含量的柱形圖。下列說法不正確的是

A. 若圖1表示細胞鮮重，則A、B化合物依次是水、蛋白質

B. 若圖2表示組成人體細胞的元素含量，則a、b、c依次是O、C、H

C. 地殼與活細胞中含量最多的元素都是a，因此說明生物界與非生物界具有統一性

D. 若圖1表示細胞完全脫水后化合物含量，則A是蛋白質

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為人體內環境穩態的調節模型，據圖回答相關問題：

（1）若b為垂體，在寒冷條件刺激下，腺體c分泌的_________激素將增加。該過程屬于_________調節（填“神經調節”或“體液調節”或“神經-體液調節”）。

（2）若b為下丘腦體溫調節中樞，在炎熱環境中，c所代表的皮膚將出現______________。該過程屬于_______調節。

（3）若b為胰島，當人體血糖濃度偏高時，激素③將通過促進組織細胞________，從而使血糖水平降低。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】白細胞介素是一類淋巴因子。研究人員將人白細胞介素的基因導入到酵母細胞中，使其分泌出有活性的白細胞介素。

（1）為增加白細胞介素基因的數量，可使用_____________________技術，但前提是必須知道基因的已知序列，目的是__________________________________________。

（2）在重組載體導入酵母菌細胞之前，需用_____________________處理酵母菌，白細胞介素基因進入酵母菌細胞內，并且在其細胞內維持穩定和表達的過程，稱為_____________________。在表達過程中，啟動子需與_____________________識別和結合，從而驅動轉錄過程。

（3）在體液免疫過程中，白細胞介素是由_____________________細胞分泌的，為了能成功表達出白細胞介素，不使用細菌，而使用酵母細胞作為受體細胞，可能原因是_____________________。

（4）在分泌型表達載體和白細胞介素基因所在的DNA分子上均有多個限制酶的酶切位點，圖示過程獲得有效表達的重組栽體使用了EcoRl和EcoR52兩種限制酶，比使用單一的限制酶，其優點是__________________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖A、B、C、D分別是四類生物細胞的結構模式圖，請據圖回答：

（1）科學家依據__________________將細胞分為原核細胞和真核細胞，四類生物細胞中屬于原核細胞的有______（填標號）。

（2）A圖④的主要成分是____________，其結構特點是具有____________，其功能越復雜，其上的________種類和數量就越多。K+ 在進入A細胞時，需要消耗細胞質基質以及[ ] _____提供的能量，表明K+的跨膜運輸的方式是__________

（3）B圖中，含有色素的細胞器是______(填標號)，觀察A圖⑤和B圖中4兩種細胞器時需染色的是[ ]______。

（4）圖A、B、C中，能進行光合作用的是______（填標號），圖A、B、C中都有的細胞器是____________。

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【題目】鴨梨醋飲屬于綠色健康飲品，既保存了鴨梨中的多種氨基酸、維生素、礦物質、有機酸等營養成分，又兼具果醋醒酒護肝、助消化、降低血脂、軟化血管等的養生保健功能，深受廣大消費者的青睞。下圖為鴨梨醋飲的制作流程圖，請據圖回答問題：

（1）果酒的釀造原理是先使酵母菌進行____________，以增加酵母菌的數量,，然后再通過____________獲得果酒。

（2）在果酒的自然發酵過程中，起主要作用的是附著在____________________上的野生型酵母菌。

（3）酒精發酵時一般將溫度控制在1825℃，溫度過高時，酵母菌代謝減慢甚至死亡，原因是_______________________________________________。

（4）果醋發酵過程中，適宜的溫度為________________，較高的酒精度通常不是一進行醋酸發酵，原因是____________________________________________。

（5）酒精發酵后轉入醋酸發酵前，除改變溫度外，還需調整的發酵條件是__________________________。

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【題目】當一個人失水過多或吃的食物過咸時，會導致

A. 細胞外液滲透壓降低

B. 垂體滲透壓感受器興奮

C. 抗利尿激素分泌減少

D. 腎小管和集合管對水的重吸收能力增強

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【題目】下面是艾滋病病毒(HIV)侵入動物體內后的情況。請分析下列說法正確的是

A. 圖甲中的①過程需要RNA聚合酶，②過程需要DNA聚合酶

B. 抗HIV抗體水平下降，說明HIV病毒破壞了B細胞不能增殖分化成漿細胞

C. 通過對圖分析得出，HIV可能對實驗藥物a敏感，對試驗藥物b不敏感

D. 艾滋病、類風濕性關節炎都屬于免疫缺陷病：都屬于免疫系統的疾病

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【題目】（三）回答下列有關內環境穩態和調節的問題。

I、圖7表示嗅細胞。

（1）圖7中嗅纖毛由________突起形成的。嗅纖毛受到氣味分子刺激時，產生神經沖動最終傳到________引起嗅覺。

（2）氣味分子與嗅纖毛膜上的氣味受體蛋白結合時，纖毛膜局部區域（興奮區）Na+ 通過________方式流入細胞內。請據圖8分析，在圖9中畫出受到刺激后，興奮區域神經纖維上膜電位變化的結果以及膜內興奮傳導的方向____。

II、圖10是人體脂類代謝及內環境調節部分機制的示意圖（圖中IDL為中密度脂蛋白，英文字母代表物質）。

（3）若處于寒冷環境中，激素________（填字母）的分泌量將會增加。若當機體細胞外液滲透壓升高時，刺激下丘腦，會引起________（填字母）的分泌增加。

（4）物質F是____。據圖分析，下列關于VLDL敘述正確的是________。（多選）

A. 可以運送膽固醇和甘油三酯

B. 可以水解成小分子脂質為組織細胞供能

C. 吸收外周組織的膽固醇運回肝臟

D. LDL、IDL和激素E可促進VLDL的形成

（5）1型糖尿病由胰島B細胞損傷引起的，患病率具有種族差異性，且患者血液中含有抗胰島B細胞的抗體。據此推測，1型糖尿病是由________決定的。關于胰島素的敘述，正確的是________。（多選）

A. 促進甘油三酯合成 B. 與雙縮脲試劑反應呈藍色

C. 促進肝糖原分解 D. r RNA能參與胰島素的合成

III、圖11表示某病菌感染人體細胞后，免疫細胞做出反應的部分過程。

（6）圖11中能特異性識別的細胞是________。（多選）

A. 細胞Ⅰ B. 細胞Ⅱ C. 細胞Ⅲ D. 細胞Ⅵ

（7）由圖可知，淋巴因子的作用是________。細胞V能在二次免疫中起作用的原因是________。

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