Question

【題目】下圖為蛋白質結構與功能的概念圖。對圖示的有關分析中，正確的是（ ）

A.a一定含有N、P、S元素B.過程①不一定有水的生成

C.多肽中b的數目等于c的數目D.d表示生理功能的多樣性

Answer 1

【答案】D

【解析】

蛋白質的元素組成主要是由C、H、O、N四種元素組成的，蛋白質的基本單位是氨基酸，氨基酸經過脫水縮合形成多肽，多肽經過盤曲折疊形成蛋白質。

a是組成蛋白質的元素，b是氨基酸，c是肽鍵，d是功能多樣性。

A、構成蛋白質的元素主要由C、H、O、N四種元素組成，不一定含有S和P元素，A錯誤；

B、b是氨基酸，氨基酸經過脫水縮合形成多肽，而氨基酸在脫水縮合的過程（①）中會有水的生成，B錯誤；

C、b是氨基酸，c是肽鍵數，肽鍵數目=氨基酸數目-肽鏈數，所以多肽中b的數目不等于c的數目，C錯誤；

D、蛋白質分子的結構多樣性決定了其生理功能多樣性，D正確。

故選D。