【題目】在細胞周期的各個時期都存在的細胞結構是( )
A.紡錘體B.染色體C.核膜D.細胞膜
科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】由青霉菌中提取的淀粉酶在不同溫度條件下分別催化淀粉反應1h和2h,其產物麥芽糖的相對含量如圖所示。若反應時間是1.5h,推測產物相對含量與反應1h相比沒有變化的溫度最可能是( )
A.35℃B.40℃
C.45℃D.50℃
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【題目】某校同學在實驗室開展生物技術實踐活動.請回答下列有關問題:
(1)A組同學制作腐乳。在制作腐乳過程中,在腐乳表面往往會有一層致密的皮,這層皮實際上是微生物的 ________ ,對人體無害,F代的腐乳生產是在_____________條件下,將優良的菌種直接接種在豆腐上,這樣可以避免其他菌種的污染。豆腐發酵主要利用微生物產生的蛋白酶和脂肪酶等,通過發酵,豆腐中營養物質的種類_________(填“減少”或“增多”),且更易于消化和吸收。
(2)B組同學制作泡菜。泡菜壇內有時會長一層白膜,這層白膜是由于__________的繁殖形成的。測定亞硝酸鹽含量(單位:mg/kg),結果如下表所示:
據表分析,亞硝酸鹽含量最高時的腌制條件是____________________________________。為避免細菌大量繁殖,產生大量的亞硝酸鹽,除控制好表中涉及的腌制條件外,還需控制好腌制的____________。
(3)一些乳酸菌能合成亞硝酸鹽還原酶,能夠顯著降低亞硝酸鹽含量。為獲得高產亞硝酸鹽還原酶的乳酸菌,C組同學以東北傳統自然發酵酸菜為材料進行分離。
①在進行乳酸菌分離純化時,同學將酸菜發酵液在含溴甲酚綠(遇酸變色)的培養基上培養一段時間后,挑取周圍變色的______________放入______℃冰箱中保藏。
②在進行高產亞硝酸鹽還原酶菌株篩選時,將臨時保存的各菌種分別接種到液體培養基中培養一段時間,離心收集上清液,在鹽酸酸化條件下,依次加入對氨基苯磺酸、N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽進行反應,篩選反應顯色較_____的菌株。
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【題目】人的卷舌(D)和不卷舌(d)是一對相對性狀,某家庭中父親卷舌,母親不卷舌,生有一個不能卷舌的女兒,再生一個能卷舌的兒子的概率是( )
A.0B.1/2C.1/4D.1/8
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【題目】關于生物進化的敘述正確的是( )
A.自然選擇使基因頻率發生定向改變
B.自由組合使基因頻率發生定向改變
C.生物進化的實質是基因型頻率的改變
D.新物種產生的標志是基因頻率的改變
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