Question

【題目】一條肽鏈的分子式為C22H34O13N6 ， 其水解產物中只含有下列3種氨基酸．下列敘述錯誤的是（　�。�

A.合成1個C22H34 O13N6分子將產生5個水分子
B.甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸都是非必需氨基酸
C.1個C22H34 O13N6分子完全水解后可以產生3個谷氨酸
D.1個C22H34 O13N6分子中存在1個游離的氨基和3個游離的羧基

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、分析題圖可知，3種氨基酸都只含一個氨基，所以分子式為C22H34O13N6的多肽由6個氨基酸脫水縮合形成，生成5個水分子，A不符合題意；

B、甘氨酸、丙氨酸及灌水都是非必需氨基酸，B不符合題意；

C、設該肽鏈水解產生的甘氨酸是X個，丙氨酸是Y，谷氨酸是Z，根據化學反應前后原子的守恒可以得出關系式是：①5X+7Y+9Z=34+14，2X+3Y+5Z=22，③2X+2Y+4Z=13+7，解得Z=3，C不符合題意；

D、由C項分析可知，該肽鏈中由3個谷氨酸，谷氨酸中R中含有羧基，因此該肽鏈中的游離的羧基是1+3=4 個，D符合題意．

所以答案是：D．

【考點精析】本題主要考查了蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合的相關知識點，需要掌握脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基（—NH2）與另一個氨基酸分子的羧基（—COOH）相連接，同時失去一分子水才能正確解答此題．