Question

【題目】下圖為酶與底物結合的誘導契合學說示意圖。下列相關敘述錯誤的是（ ）

A.酶的結構的變化不利于生化反應的進行

B.酶促反應結束后，酶的結構恢復到原狀

C.該學說不能體現出酶的專一性

D.高溫和低溫都可能會影響活性中心結構

Answer 1

【答案】AC

【解析】

據圖分析，酶分子有一定的形狀，恰好能和底物分子結合，酶與底物結合形成酶一底物復合物，然后這個復合物會發生一定的形狀變化，使底物變成產物，酶從復合物上脫落，同時酶分子又恢復原狀。

A、當酶分子與底物分子接近時，酶的結構發生改變有利于與底物結合，因此有利于生化反應的進行，A錯誤；

B、酶促反應結束后，酶的結構恢復到原狀，B正確；

C、酶分子有一定的形狀，其正好能和底物分子結合，體現了酶具有專一性，C錯誤；

D、高溫和低溫都可能會影響活性中心結構，進而影響酶的活性，D正確。

故選AC。