精英家教網 > 高中生物 > 題目詳情

【題目】固定化單寧酶應用于茶飲料加工，可消除其中的苦澀味。下列有關敘述正確的是

A. 在單寧酶純化時可采用透析法去除雜蛋白

B. 化學結合法比吸附法對單寧酶活性影響更小

C. 溫度、pH 和重金屬離子都可能影響固定化單寧酶活性

D. 酶的高效性決定固定化單寧酶不會降解茶飲料中的有益成分

【答案】C

【解析】透析法是利用膜的選擇透過性去除混合物中的小分子物質，不能去除雜蛋白，A錯誤；物理吸附法比化學結合法對單寧酶活性影響更小，B錯誤；溫度、pH和重金屬離子都會影響酶活性，C正確；酶的專一性決定了單寧酶不會降解茶飲料中的有益成分，D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖甲表示反射弧 的結構模式圖，圖乙是甲圖中某一結構的亞顯微結構模式圖。據圖回答：

(1)圖中的f表示的結構是______________。

(2)圖乙是圖甲中_____(填字母)的亞顯微結構模式圖。圖甲的反射中樞中，這樣的結構有____個。

(3)圖乙中的B是下一個神經元的________或_________的膜。圖乙中④處的液體為___________。

(4)突觸間隙的存在使神經元間信號的傳遞在神經遞質參與下才能完成，神經遞質由A細胞合成，經過____________(細胞器)包裝、加工形成突觸小泡，突觸小泡再與⑤融合經_________作用將神經遞質釋放到突觸間隙。

(5)突觸后膜上“受體”的化學本質是__________________。

(6)興奮在神經元之間只能單向傳遞的原因是______________________________________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】“種豆南山下，草盛豆苗稀。晨興理荒穢，帶月荷鋤歸。道狹草木長，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿無違。”陶淵明的這首《歸園田居》中第二句隱含的種間關系及第三句反映出的生物學知識是 （ ）

A．競爭關系和人類活動對群落演替無影響

B．競爭關系和人類活動對群落演替有影響

C．捕食關系和撤去人類活動后群落演替方向會發生變化

D．捕食關系和撤去人類活動后群落演替方向不會發生變化

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】發生在裸巖上的演替大致要經歷以下幾個階段，請將其排序(　　)
①森林階段�、诓荼局参镫A段　③地衣階段�、芄嗄倦A段　⑤裸巖階段�、尢μ\階段
A.①②③④⑤⑥
B.②③④⑥①⑤
C.⑤⑥③④②①
D.⑤③⑥②④①

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生物體內可以把營養物質運送到各個細胞，并把廢物運送到有關器官排出體外的物質是（　�。�
A.載體
B.無機鹽離子
C.自由水
D.結合水

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】基因工程是在現代生物學、化學和工程學基礎上建立和發展起來的，并有賴于微生物學理論和技術的發展運用，現在基因工程在動植物育種上有廣泛而重要的應用。基因工程基本操作流程如圖所示，請據圖分析回答：

（1）圖中A是________，最常用的是________；在基因工程中，需要在___________________酶的作用下才能完成剪接過程。

（2）不同種生物之間的基因移植成功，從分子水平上分析，進行基因工程的主要理論依據是__________________________也說明了生物共用一套____________。

（3）研究中發現，番茄體內的蛋白酶抑制劑對害蟲的消化酶有抑制作用，導致害蟲無法消化食物而被殺死，人們成功地將番茄的蛋白酶抑制劑基因導入玉米體內，玉米獲得了與番茄相似的抗蟲性狀，玉米這種變異的來源是______________。

（4）科學家在某種植物中找到了抗枯萎病的基因，并用基因工程的方法將該基因導入金茶花葉片細胞的染色體DNA上，經培養長成的植株具備了抗病性，這說明_________________。如果把該基因導入葉綠體DNA中，將來產生的配子中______（填“一定”或“不一定”）含有抗病基因。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為體內細胞與內環境之間的物質交換示意圖，據圖回答下列問題：

（1）此圖表示細胞與周圍環境之間的關系，其中毛細血管管壁細胞生活的具體內環境是_________。（填標號）

（2）物質進出細胞的方式有多種。以氧氣為例，氧氣從血液中進入組織細胞的方式是自由擴散；紅細胞所攜帶的氧氣至少需要通過________層膜才能被組織細胞①利用，氧氣主要參與有氧呼吸的第三階段。

（3）血漿、組織液和淋巴三者之間既有密切關系，又有一定區別。一般情況下，②與③成分上的主要區別是___________________________________。

（4）我國近期發現多例頭部浮腫的“大頭娃娃”，他們的主食是蛋白質含量低的劣質奶粉，其頭部浮腫的原因是圖中________的液體增多所致。

（5）如果該圖為肝臟組織局部結構模式圖，則B端與A端液體相比較，明顯增加的物質有______________________________________________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用含18O葡萄糖跟蹤有氧呼吸過程中的氧原子，18O的轉移途徑是（　　）
A.葡萄糖→丙酮酸→CO2
B.葡萄糖→丙酮酸→水
C.葡萄糖→氧→水
D.葡萄糖→丙酮酸→氧

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于下丘腦的敘述，不正確的是

A．與體溫調節有關 B．能作為感受器

C．能調節甲狀腺激素的分泌 D．是最高神經中樞

查看答案和解析>>

同步練習冊答案
久久精品免费一区二区视