Question

【題目】血紅蛋白是人和其他脊椎動物紅細胞的主要組成成分，負責血液中O2或CO2的運輸。請根據血紅蛋白的提取和分離流程圖回答問題。

（1）將實驗流程補充完整∶A為______________________。凝膠色譜法是根據_________________________________而達到蛋白質分離的有效方法。

（2）洗滌紅細胞的目的是去除___________；

（3）釋放血紅蛋白的過程中起作用的是___________。

（4）如果紅色區帶___________，說明色譜柱制作成功。

Answer 1

【答案】血紅蛋白的釋放 相對分子質量的大小 雜蛋白（血漿蛋白） 蒸餾水和甲苯 均勻一致的移動

【解析】

1、血紅蛋白的提取與分離的實驗步驟主要有：（1）樣品處理：①紅細胞的洗滌，②血紅蛋白的釋放。（2）粗分離：①分離血紅蛋白溶液，②透析。（3）純化：調節緩沖液面→加入蛋白質樣品→調節緩沖液面→洗脫→收集分裝蛋白質。（4）純度鑒定--SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳。

2、分析題圖：A表示血紅蛋白的釋放，B表示樣品的加入和洗脫。

（1）樣品處理過程為：紅細胞的洗滌→血紅蛋白的釋放→分離血紅蛋白溶液→透析，所以A表示血紅蛋白的釋放，B表示樣品的加入和洗脫。凝膠色譜法的依據是：根據相對分子質量的大小分離蛋白質，分子量大的物質在凝膠中運動速度較快，從而達到蛋白質分離的目的。

（2）洗滌紅細胞的目的是去除雜質蛋白（血漿蛋白）。

（3）血紅蛋白的釋放需要加入蒸餾水和甲苯溶液，使紅細胞系數漲破。

（4）如果紅色區帶均勻一致的移動，說明色譜柱制作成功。