Question

某研究性學習小組設計了關于“探究細胞大小與物質運輸的關系”實驗，請根據材料補充方法步驟（2），并完成問題。

目的要求  通過探究細胞大小，即細胞的表面積與體積之比，與物質運輸效率之問的關系，探討細胞不能無限長大的原因。

材料用具  材料：3cm×3cm×6cm的含酚酞的瓊脂塊(NaOH和酚酞相遇，呈紫紅色)。用具：塑料餐刀，防護手套，毫米尺，塑料勺，紙巾，燒杯。 試劑：質量分數為0.1％的NaCl溶液。

方法步驟

 (1)用塑料餐刀將瓊脂塊切成三塊邊長分別為3cm、2cm、1cm的正方體。

 (2)__________________________________________????????_____________________.用塑料勺不時翻動瓊脂塊。注意，不要用勺子將瓊脂塊切開或挖動其表面。

 (3)戴上手套，用塑料勺將瓊脂塊從NaOH溶液中取出來，用紙巾把它們吸干，用塑料刀把瓊脂塊切成兩半。觀察切面，測量每一塊上NaOH擴散的深度。記錄測量結果(每兩次操作之間必須把刀擦干)。

 (4)根據測量結果進行計算，并填寫下表。

瓊脂塊 邊長/cm	表面積/cm2	體積/cm3	比值(表面積 /體積)	NaOH擴散 的深度/cm	比值(NaOH擴散的體積／ 整個瓊脂塊的體積)
3
2
1

Answer 1

（2）將3塊瓊脂塊放在燒杯內．加入NaOH溶液，將瓊脂塊淹沒，浸泡10min。（5）減小    減小    (6)①細胞越大，物質運輸的效率越低，所以多細胞生物體是由許多細胞而不是由少數體積更大的細胞構成的。②因為細胞越大，需要與外界環境交流的物質越多。而細胞體積越大，其表面積相對越小，細胞與周圍環境之間物質交流的面積就相對小了，所以物質運輸的效率就越低。

解析:

細胞通過細胞膜吸收物質的，此模擬實驗的瓊脂表面積就是模擬細胞膜的；細胞整個內部結構都消耗物質，此實驗的瓊脂的體積就是模擬細胞內的各種結構。