Question

【題目】下列有關細胞膜的敘述，正確的是（ ）

A.細胞膜中的磷脂和和蛋白質均可流動，其中蛋白質的比磷脂更容易

B.細胞膜上的蛋白質只有水溶性部分

C.磷脂雙分子層的兩層磷脂并不是完全相同的

D.許多細胞膜中夾雜著“剛性”的膽固醇，膽固醇是脂溶性的，有長長的尾部

Answer 1

【答案】C

【解析】

本題是對流動鑲嵌模型的內容的考查。流動鑲嵌模型的基本內容是：磷脂雙分子層構成膜的基本骨架，磷脂分子是輕油一般的流體，具有一定的流動性，蛋白質分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層，蛋白質分子大多數是可以運動的，因此細胞膜的結構特點是具有一定的流動性。

A、細胞膜中的磷脂分子和蛋白質分子大多數是可以運動的，A錯誤；

B、細胞膜上的蛋白質即有表面的水溶性部分，也有嵌入膜內的脂溶性部分，B錯誤；

C、因為蛋白質分布不對稱，如細胞膜的外側含有糖蛋白，內側沒有，故磷脂雙分子層的兩層磷脂并不是完全相同的，C正確；

D、膽固醇是脂溶性的，但沒有長長的尾部，D錯誤。

故選C。