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【題目】果子酒放久了會產生沉淀，加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其它酶則無濟于事，這說明（ ）
A.酶的催化作用具有專一性
B.酶的化學成分是蛋白質
C.酶的催化作用受環境影響
D.酒中的這種沉淀是氨基酸

【答案】A
【解析】解：由題意可知，本題涉及的酶的種類不同，底物相同，加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶則無濟于事，說明沉淀中含有蛋白質，蛋白酶能催化蛋白質水解，其他酶不能催化蛋白質水解，說明酶具有專一性．
故選：A．
本題是對酶的作用的專一性的考查，酶的作用具有專一性，一種酶只能催化一種或一類化學反應．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】鑒定還原糖、脂肪、蛋白質所用的試劑和所出現的顏色分別是（ ）
A.斐林試劑（磚紅色）、雙縮脲試劑（紫色）、蘇丹Ⅲ染液（橘黃色）
B.雙縮脲試劑（紫色）、斐林試劑（磚紅色）、蘇丹Ⅲ染液（橘黃色）
C.蘇丹Ⅲ染液（橘黃色）、雙縮脲試劑（紫色）、斐林試劑（磚紅色）
D.斐林試劑（磚紅色）、蘇丹Ⅲ染液（橘黃色）、雙縮脲試劑（紫色）

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細胞學說的建立過程是科學家探究、開拓、繼承、修正和發展的過程，充滿了耐人尋味的曲折。下列相關說法正確的是（ ）

A．英國科學家虎克最終建立了細胞學說

B．德國科學家施萊登和施旺是細胞的發現者和命名者

C．德國科學家魏爾肖的名言是“所有的細胞都來源于先前存在的細胞”

D．細胞學說揭示了生物的統一性和多樣性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示為海洋中的一條食物鏈，回答下列相關問題：

（1）據圖可知，“小魚”與“大魚”不是同一物種的理由是___________________________。

（2）該食物鏈中，隨著營養級遞增，每個個體同化的能量也就越多，該現象是否違背能量傳遞效率？______，理由是______________________________________。

（3）無人類捕殺的情況下，虎鯨同化能量的流動符合下圖中的______。虎鯨之間通過聲音進行超遠距離交流，這種交流的信息類型為_______________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】生長素（IAA)、赤霉素（GA)和細胞分裂素（CTK)均能促進植物根的生長，為研究IAA、GA和CTK的組合使用對根生長的促進效應是否高于單獨使用的效應。請根據以下提供的實驗材料，提出實驗思路，預測實驗結果。材料與用具：長勢相同的插枝若干，適宜濃度的IAA溶液，適宜濃度的GA溶液，適宜濃度的CTK溶液，燒杯若干。(要求與說明：不考慮實驗過程水分蒸發對溶液濃度的影響；不考慮溶液體積對實驗的影響；實驗條件適宜）請回答：

（1）實驗思路：（實驗分組用表格形式）_____________

（2）若三種激素作用具有相互促進效應，請預測并用文字描述實驗結果:_____________

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】神經纖維處于靜息狀態和興奮狀態時，細胞膜內外的電位分別是（ ）

A. 內正外負，內負外正 B. 內負外正，內正外負

C. 內負外正，內負外正 D. 內正外負，內正外負

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】成人身體中約有1014個細胞。這些細胞根據分化程度的不同，可分為600多種。但是這些細胞都有相似的基本結構，這說明（ ）

A．人體細胞既有多樣性，又有統一性

B．細胞的結構和功能基本相同

C．600多種不同的細胞類型就是600多種不同的組織

D．人體細胞的基本結構與草履蟲相同

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為研究某生物制劑(W)具有促進細菌B增殖的作用，請根據以下提供的實驗材料，以細胞數變化為檢測指標，提出實驗思路，并預測實驗結果。

實驗材料：培養瓶若干個、液體培養基、W、細菌B、血細胞計數板、顯微鏡等。

(要求與說明：不考慮加入W后的體積變化等因素；細胞計數的具體操作過程不作要求；培養過程中不更換培養液；培養液成分變化不利于細菌B生長不作要求；實驗條件適宜)

請回答：

(1)完善實驗思路：_________________

(2)預測實驗結果(設計一個坐標，用柱形圖表示至少3次的檢測結果)：______________

(3)分析與討論：

①培養過程中，細菌B的增長方式為________形增長。

②為提取細菌B內的酶，對該菌進行破碎時，應將其____。

A．置于蒸餾水中 B．用纖維素酶水解

C．置于稀鹽酸中 D．冷凍研磨

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某種單基因遺傳病的1個家系圖如圖所示，下列敘述正確的是（　�。�

A. 該病的遺傳方式是伴X染色體顯性遺傳

B. II2是雜合子的概率為1/2

C. II1和II2再生一個患病男孩的概率是3/8

D. 若III1和正常人結婚，生一正常孩子的概率是1/3或1/4

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