化學與生活有密切的聯系,請完成下列問題:
①、青少年合理的飲食相當重要.例如:(1)豬肉中富含蛋白質、______等營養物質(營養素),但飲食過量往往會導致某些疾病的發生;(2)骨頭湯中含有______元素,若人體缺少該元素可能導致骨骼疏松、畸形,易得佝僂病.

②、目前,廢舊電池對環境的污染已越來越引起人們的重視.為了實現可持續發展的戰略目標,許多有識之士正在研究廢舊電池的有效回收再利用技術.右圖為普通電池(鋅錳電池)示意圖,請你根據圖示分析:將回收的廢舊電池進行分離,可以得到的單質有______,氧化物有______,鹽有______.