現有三種白色粉末，分別是食鹽、白糖和碳酸氫銨，不能嘗味道，也不用水溶解它們，用什么方法將其區別開來呢？琳琳同學進行了下列實驗：新課標第一網
（1）用三支試管各取少量的這三種白色粉末，分別標記為A、B、C．
（2）將A、B、C三支試管分別放在酒精燈上加熱，觀察到以下現象：
①A試管中的白色粉末逐漸變少，試管口出現水滴，同時聞到一種刺激性氣味：②B試管中的白色粉末熔化、變色，最后得到黑色殘渣；③C試管中的白色粉末無明顯的現象變化．根據琳琳同學的實驗現象，你認為A、B、C三支試管中各是什么物質（在下列橫線上分別填上物質的名稱）
A；B；C．

26、有三種白色固體粉末，已知分別是面粉、食鹽和葡萄糖．不用化學試劑（可用水），也不能嘗它們的味道，你能否用簡單的方法區別它們？簡述鑒別方法和現象．