（8分）利用示蹤原子可以研究化學反應．比如乙酸乙酯與水反應，生成醋酸和乙醇，反應方程式為：

　　　乙酸乙酯　　　　水　　　　　醋酸　　　　乙醇
那么，水解過程是從甲處斷開還是從乙處斷開呢?試分析說明如何通過示蹤原子的方法來確定化學反應的過程．

（8分）利用示蹤原子可以研究化學反應．比如乙酸乙酯與水反應，生成醋酸和乙醇，反應方程式為：

　　　乙酸乙酯　　　　水　　　　　醋酸　　　　乙醇

那么，水解過程是從甲處斷開還是從乙處斷開呢?試分析說明如何通過示蹤原子的方法來確定化學反應的過程．