27．各種必需元素在人體內的含量都有一個最佳范圍.過高或過低都有可能影響人正常的生理機能.在日常生活中應注意合理地攝取人體必需的元素. (1)蛋白質是構成生命的基礎物質.是日常膳食的重要組成部分.下列食物中富含蛋白質的是 . ①蘋果 ②葡萄干 ③牛奶 ④米飯 ⑤大豆 (2)當人體缺少碘元素或碘元素含量過多時.都會引起甲狀腺疾病.由于我國居民每天攝入的碘元素不足.因此我國政府從1994年起推出全民食用加碘鹽工程.目前“加碘鹽 主要是在食鹽中加入碘酸鉀.碘酸鉀的化學式為 . 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

多數科學家一致認為人體必需的元素共有27種，它們在周期表中的分布情況如下表。

　　請選擇你感興趣的幾種元素，通過查閱資料或訪談等方式，獲取這些元素在人體內的主要生物功能的信息，整理獲取的資料并與同學交流。

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各種營養物質在人體內的消化過程正確的是（　�。�
A、蛋白質在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，水解成氨基酸，氨基酸全部被吸收氧化放出能量B、油脂在酶的作用下水解，同時放出能量C、淀粉在淀粉酶的作用下最終水解成葡萄糖，葡萄糖被吸收氧化放出能量D、維生素被吸收消化放出能量

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各種營養物質在人體內的消化過程正確的是 (     )

A．蛋白質在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，水解成氨基酸，氨基酸全部被吸收氧化放出能量
B．油脂直接在酶的作用下水解，同時放出能量
C．淀粉在淀粉酶的作用下最終水解成葡萄糖，葡萄糖被吸收氧化放出能量
D．維生素被吸收消化放出能量

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各種營養物質在人體內的消化過程正確的是 (     )

A．蛋白質在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，水解成氨基酸，氨基酸全部被吸收氧化放出能量

B．油脂直接在酶的作用下水解，同時放出能量

C．淀粉在淀粉酶的作用下最終水解成葡萄糖，葡萄糖被吸收氧化放出能量

D．維生素被吸收消化放出能量

 

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有資料顯示，鋁元素在人體內的積累量過多時會對大腦的發育產生不良影響，建議多使用不銹鋼代替鋁合金作為材料制作餐具、廚具等日用品。下列說法中不正確的是
[     ]
A．不銹鋼中含有元素鎳、鉻
B．不銹鋼屬于鐵合金
C．不銹鋼具有一定程度的防腐蝕性
D．不銹鋼是絕對不能被腐蝕的

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