7.下列敘述中不正確的是: A.蛋白質溶液里加入飽和硫酸銅溶液.蛋白質析出.雖再加水.也不溶解. B.高溫消毒和臭氧消毒的原理都是蛋白質變性 C.人體沒有纖維素酶.所以無法消化纖維素 D.蠶絲和羊毛的主要成份都是蛋白質 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

(9分)NO分子因污染空氣而臭名昭著。近年來,發現少量的NO在生物體內許多組織中存在,它有擴張血管、免疫、增強記憶的功能,而成為當前生命科學的研究熱點,NO亦被稱為“明星分子”。

請回答下列問題。

(1)對NO的敘述正確的是________(填序號)。

A.NO是一種無色有毒的氣體                 B.常溫、常壓下,NO難與空氣中的O2化合

C.含等質量氧元素的NO和CO的物質的量相等  D.NO易溶于水,不能用排水法收集

(2)NO對環境的危害在于________(填序號)。

A.破壞臭氧層   B.高溫下能使一些金屬被氧化 C.造成酸雨  D.與人體血紅蛋白結合

(3)在含Cu的酶的活化中心中,亞硝酸根離子可轉化為NO。寫出Cu和亞硝酸根離子在酸性水溶液中反應的離子方程式為:_________________________________________。

(4)在常溫下,把NO氣體壓縮到100個大氣壓,在一個體積固定的容器里加熱到50℃,發現氣體的壓力迅速下降,壓力降至略小于原壓力的2/3就不再改變,已知其中一種產物為N2O,寫出上述變化的化學方程式:___________________________________________。

(5)解釋變化(4)中為什么最后的氣體總壓力小于原壓力的2/3?

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

 

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(9分)NO分子因污染空氣而臭名昭著。近年來,發現少量的NO在生物體內許多組織中存在,它有擴張血管、免疫、增強記憶的功能,而成為當前生命科學的研究熱點,NO亦被稱為“明星分子”。

請回答下列問題。

(1)對NO的敘述正確的是________(填序號)。

A.NO是一種無色有毒的氣體                  B.常溫、常壓下,NO難與空氣中的O2化合

C.含等質量氧元素的NO和CO的物質的量相等  D.NO易溶于水,不能用排水法收集

(2)NO對環境的危害在于________(填序號)。

A.破壞臭氧層   B.高溫下能使一些金屬被氧化 C.造成酸雨  D.與人體血紅蛋白結合

(3)在含Cu的酶的活化中心中,亞硝酸根離子可轉化為NO。寫出Cu和亞硝酸根離子在酸性水溶液中反應的離子方程式為:_________________________________________。

(4)在常溫下,把NO氣體壓縮到100個大氣壓,在一個體積固定的容器里加熱到50℃,發現氣體的壓力迅速下降,壓力降至略小于原壓力的2/3就不再改變,已知其中一種產物為N2O,寫出上述變化的化學方程式:___________________________________________。

(5)解釋變化(4)中為什么最后的氣體總壓力小于原壓力的2/3?

________________________________________________________________________

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(1)α-氨基酸能與HNO2反應得到α-羥基酸。如:
試寫出下列變化中A、B、C、D四種有機物的結構簡式:
A________、B_________、C_________、D____________。
(2)下列物質中,既能與NaOH反應,又能與硝酸反應,還能水解的是_____ (填選項號)。
①Al2O3  ②Al(OH)3  ③氨基酸  ④二肽 ⑤  ⑥(NH4)2CO3 ⑦NaHCO ⑧纖維素  ⑨蛋白質    ⑩NH4I
A.①②③④    B.④⑤⑥⑦⑨⑩ C.③④⑤⑥⑧⑨    D.全部
(3)下列有關蛋白質的敘述中正確的是________。
①蛋白質溶液里加入飽和硫酸銨溶液,有沉淀析出,再加入水,也不溶解;
②溫度越高,酶催化的化學反應越快;
③天然蛋白質的水解最終產物幾乎均為α-氨基酸;
④重金屬鹽能使蛋白質變性,所以誤食重金屬鹽會中毒;
⑤氨基酸和蛋白質均是既能與強酸反應又能與強堿反應的兩性物質;
⑥通常用酒精消毒是因為酒精能使細菌中的蛋白質變性而失去生理活性;
⑦鑒別織物是蠶絲還是人造絲,可用灼燒聞氣味的方法。

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(1)在盛有雞蛋白溶液的試管里,緩慢地加入飽和的硫酸氫溶液,觀察到的現象是______.這種現象叫______.再向試管里加入足量的蒸餾水,觀察到的現象是______,這說明______是一個可逆反應利用這個性質,可以采用多次______的方法分離、提純蛋白質.
(2)蛋白質、淀粉、脂肪是三種重要的營養物質,其中______不是高分子化合物,這三種物質水解的最終產物分別是蛋白質→______;淀粉→______;脂肪→______;在蛋白質水解的最終產物分子中,含有官能團:______.
(3)下列有機實驗操作或敘述正確的是______(填寫代號).
(A)用銀氨溶液檢驗某病人是否患糖尿病
(B)乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去
(C)蔗糖水解時應用濃硫酸作催化劑
(D)在雞蛋白溶液中滴入濃HNO3,微熱會產生黃色物質
(E)在植物油中滴入溴水,溴水褪色
(F)用鹽析法分離油脂皂化反應的產物
(G)在酒精中加新制生石灰后蒸餾制無水酒精
(H)制酚醛樹脂時,應將溫度計插入水浴中.

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(1)在盛有雞蛋白溶液的試管里,緩慢地加入飽和的硫酸氫溶液,觀察到的現象是
變渾濁
變渾濁
.這種現象叫
鹽析
鹽析
.再向試管里加入足量的蒸餾水,觀察到的現象是
變澄清
變澄清
,這說明
鹽析
鹽析
是一個可逆反應利用這個性質,可以采用多次
鹽析
鹽析
的方法分離、提純蛋白質.
(2)蛋白質、淀粉、脂肪是三種重要的營養物質,其中
脂肪
脂肪
不是高分子化合物,這三種物質水解的最終產物分別是蛋白質→
氨基酸
氨基酸
;淀粉→
葡萄糖
葡萄糖
;脂肪→
高級脂肪酸和甘油
高級脂肪酸和甘油
;在蛋白質水解的最終產物分子中,含有官能團:
-COOH和-NH2
-COOH和-NH2

(3)下列有機實驗操作或敘述正確的是
BDEFG
BDEFG
(填寫代號).
(A)用銀氨溶液檢驗某病人是否患糖尿病
(B)乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去
(C)蔗糖水解時應用濃硫酸作催化劑
(D)在雞蛋白溶液中滴入濃HNO3,微熱會產生黃色物質
(E)在植物油中滴入溴水,溴水褪色
(F)用鹽析法分離油脂皂化反應的產物
(G)在酒精中加新制生石灰后蒸餾制無水酒精
(H)制酚醛樹脂時,應將溫度計插入水浴中.

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