(1)這類物質是：______________。
(2)當骨受到外力沖擊時，最容易發生骨折的是_____階段，原因是：__________________。
(3)骨的柔韌性、彈性較大的時期是圖中的_______階段。這一年齡段的人一定要注意__________________。
(4)骨中除了這種物質外，還有另外一類物質，它主要是使骨具有硬度，這類物質是____________。