8．質量相等的下列蔬菜中.含維生素C最多的是 A．辣椒 B．番茄 C．菠菜 D．胡蘿卜 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

下列等質量的蔬菜中，含維生素C最多的是


  1. A.
    芹菜
  2. B.
    白菜
  3. C.
    辣椒
  4. D.
    油菜

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為了比較蔬菜中維生素C的含量，一位同學根掘維生素C可使高錳酸鉀溶液褪色的原理，設計了如下實驗：在四只同樣的試管中分別加入質量分數相同的高錳酸鉀溶液2ml，然后用滴管分別向其中滴加幾種蔬菜汁液，邊滴邊振蕩邊觀察，直到高錳酸鉀溶液褪去顏色為止，觀察紀錄結果如下，判斷哪種蔬菜含維生素C最多．（　　）
蔬菜汁種類 黃瓜汁 青椒汁 芹菜汁 白菜汁
蔬菜汁滴加量 14滴 8滴 15滴 11滴

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下列蔬菜中需要含鉀無機鹽較多的是（　�。�

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為了比較蔬菜中維生素C的含量，劉惠同學根據維生素C可使高錳酸鉀溶液褪色的原理，設計了如下實驗：在四只同樣的試管中分別加入質量分數相同的高錳酸鉀溶液2m了，然后用滴管分別向其中滴加幾種蔬菜汁液，滴加結果如下：黃瓜汁（14滴），青椒汁（8滴），芹菜汁（15滴），白菜汁（11滴），請你設計一個表格，用于粗略估計不同蔬菜中維生素C的含量．
（1）設計表格：

（2）通過解讀表格中數據，判斷哪種蔬菜含維生素C最多？
青椒
青椒
．

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下列蔬菜中需要含鉀無機鹽較多的是（　�。�

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