分析說明題：小麥是我市的一種重要糧食作物，如何提高小麥產量一直是科研人員和農民朋友關心的問題．
前蘇聯科學家李森科發現溫度的高低對一些二年生植物的花的形成有很大的影響．例如，冬小麥是在秋季播種時萌發，第二年夏初開花和結實．對這類植物來說，秋末冬初的低溫就成為開花必需的條件．美國科學家加納爾發現光照的長短也影響植物的開花．
他觀察到美洲煙草在夏季長日照下，株高達3～5米也不能開花，但生長在冬季溫室中，株高不到1米即可開花．
試分析回答：
（1）小麥的生長需要各種無機鹽．小麥幼苗的根系中，吸收無機鹽的主要部位是根尖______，各種無機鹽在植物體內向上運輸的動力來自于植物的______．
（2）由上述科學家的研究可知，影響開花的外界條件主要有______．
（3）我國北方農民很早就知道，春季補種冬小麥，將會只長苗而不開花和結實．其中的原因是______．