在下表甲、乙、丙三支試管中分別放入等量的饅頭碎屑、饅頭塊，在此基礎上請你設計一個探究饅頭在口腔中變化的實驗。

（1）實驗要放在多少度的溫水中處理？放置多長時間合適？為什么？

（2）當溫度升高時，對消化酶的作用有什么影響？

（3）冷卻后加碘液，你觀察到的現象是：

甲號試管：________。

乙號試管：________。

丙號試管：________。

（4）饅頭變甜與________的分泌及________和________有關。

在下表甲、乙、丙三支試管中分別放入等量的饅頭碎屑、饅頭塊，在此基礎上請你設計一個探究饅頭在口腔中變化的實驗。

（1）實驗要放在多少度的溫水中處理？放置多長時間合適？為什么？

（2）當溫度升高時，對消化酶的作用有什么影響？

（3）冷卻后加碘液，你觀察到的現象是：

甲號試管：________。

乙號試管：________。

丙號試管：________。

（4）饅頭變甜與________的分泌及________和________有關。