在發酵工業中，常利用微生物的某些突變株的代謝過程產生大量所需產品。這些突變株叫組成酶突變株。與野生型相比，這些突變株發生改變的部位是

A．             結構基因

B．             操縱基因

C．             調節基因

D．            啟動子

回答下列微生物和發酵工程的有關問題：

（1）圖一為某細菌合成某種氨基酸的代謝調節示意圖（甲乙丙丁表示物質）：

①氨基酸屬于微生物的         代謝產物，可以作為異養型微生物的                                 （至少答出兩點）等營養要素。

②從微生物代謝的調節來看，酶Ⅰ是           酶。氨基酸在細胞中積累過多，會抑制酶Ⅱ的活性，這種調節方式與①相比有               的特點。

（2）下表是某微生物培養基成分。請根據此表回答下列問題：

①如果用此培養基鑒別飲用水是否含有大腸桿菌，其成分中除添加瓊脂外還應該添加                      。

②目前通過發酵工程可以生產治療糖尿病的胰島素。圖三表示含有人胰島素基因的大腸桿菌生長曲線，其中BC段表示的是                期，其中AC段大腸桿菌種群數量變化曲線呈                型；大腸桿菌代謝產物（胰島素）積累的時期相當于曲線的        段；在生產中可采用              方法延長該期的時間，提高產量。當細胞出現多種形態，甚至畸形，大腸桿菌群體生長進入到圖中的　        　　段。利用基因工程合成胰島素的過程中，大腸桿菌和酵母菌均可作為受體細胞，但利用               合成的胰島素不能以分泌物的形式獲得。

谷氨酸是生物體內一種重要的有機小分子，谷氨酸鈉是它的鈉鹽，是味精等調味品的主要成分。目前利用微生物發酵生產的氨基酸中，谷氨酸是產量最大的種類之一。
(1)如果在蛋白質合成過程中，攜帶谷氨酸的轉運RNA如右圖所示，可知谷氨酸的密碼子為______________。
(2)我國微生物發酵工程生產谷氨酸常用的菌種有北京棒狀桿菌、谷氨酸棒狀桿菌和黃色短桿菌等，
下列生物中與這些菌種在結構上存在明顯區別的有_____________。

（16分）谷氨酸是生物體內一種重要的有機小分子，谷氨酸鈉是它的鈉鹽，是味精等調味品的主要成分。目前利用微生物發酵生產的氨基酸中，谷氨酸是產量最大的種類之一。

（1）谷氨酸的R基為-CH₂-CH₂-COOH，其結構式為                        。
（2）如果在蛋白質合成過程中，攜帶谷氨酸的tRNA如圖1所示，可知谷氨酸的密碼子為         。
（3）我國微生物發酵工程生產谷氨酸常用的菌種有谷氨酸棒狀桿菌和黃色短桿菌，下列生物中與這些菌種在結構上存在明顯區別的是                 。

谷氨酸是生物體內一種重要的有機小分子，谷氨酸鈉是它的鈉鹽，是味精等調味品的主要成分。目前利用微生物發酵生產的氨基酸中，谷氨酸是產量最大的種類之一。

(1)如果在蛋白質合成過程中，攜帶谷氨酸的轉運RNA如右圖所示，可知谷氨酸的密碼子為______________。

(2)我國微生物發酵工程生產谷氨酸常用的菌種有北京棒狀桿菌、谷氨酸棒狀桿菌和黃色短桿菌等，

下列生物中與這些菌種在結構上存在明顯區別的有_____________。

A．噬菌體　　      B．人類免疫缺陷病毒(HIV)             C．禽流感病毒

D．肺炎雙球菌         E．酵母菌　　　   G．硝化細菌       H．乳酸菌

 (3)谷氨酸發酵的培養基成分，主要有葡萄糖、氨水、磷酸鹽、生物素等，發酵裝置如右圖所示，可以判斷谷氨酸棒狀桿菌的新陳代謝類型是______________型。某廠用谷氨酸棒狀桿菌發酵生產谷氨酸，結果代謝產物中出現了大量的乳酸，其原因很可能是______         ________。

(4)谷氨酸發酵生產過程中，需要添加氨水，它不僅是細菌生長所需的          ，而且起到調節培養液_____________的作用，所以應該分次加入。

(5)某廠的發酵液曾不慎被噬菌體污染，菌群死亡殆盡，但人們卻僥幸從中獲得了少數可抵抗噬菌體的新菌種，細菌這種新性狀的產生來自于________________。

(6)上圖所示連續培養的方法，以一定的速度不斷添加新的培養基，同時又以同樣的速度放出舊的培養基，此工藝流程可以大大提高生產效率，試闡述其原因（得答2點）

_____________________________                   _____________________________________________。