（09汕頭市一模）（生物技術實踐，10分）

將大腸桿菌接種到適宜的細菌培養基上，加蓋后，以不同的方式處理，并放置在不同的溫度環境中，培養24h后，觀察所得結果，列表如下：

根據上述實驗結果，回答下列問題：

（1）將編號a和f比較可知，有                的培養基表面會變渾濁。

（2）將編號e和a的結果比較可知，                     不適合大腸桿菌生長。

（3）將編號d和a的結果比較可知，                     不適合大腸桿菌生長。

（4）b和c的結果說明                                                         。

（5）假定在細菌的培養過程中，分離獲得了不能合成某種維生素的營養缺陷型菌株。請設計一個實驗以鑒定這種維生素的類型。

第一步：將變異菌株接種到                   培養基上擴大培養；

第二步：                                                                      ；

… …

（生物技術實踐，10分）下面是將四倍體蘭花的葉片通過植物組織培養形成植株的示意圖，結合圖解回答相關 問題：

(1)選取四倍體蘭花葉片時，要選擇 __________ 的葉片；外植體消毒后才可以 __________ ，且此操作必須在酒精燈旁進行。

(2)植物激素中 __________和___________是啟動細胞分裂的關鍵性激素；與①階段相比，②階段 __________ （填激素名稱）的作用呈現加強的趨勢。

(3)現代藥理研究表明，蘭花的芳香成分--芳香油使人心曠神怡，清除宿氣，解郁消悶，提神醒腦。實驗室提取植物芳香油的方法有蒸餾、____和__________ 等，根據蒸餾過程中原料放置的位置，可以將水蒸氣蒸餾法劃分為 __________、__________ 的__________。

（生物技術實踐，10分）莠去津是一種含氮農藥，在土壤中不易降解，為修復被其污染的土壤，按下面程序選育能 降解莠去津的細菌（目的菌）。已知莠去津在水中溶解度低，含過量莠去津的固體培養基不透明。據圖回答：

(1)由圖推斷，從A瓶到C瓶液體培養的過程稱為 ____ ，目的是________________________。

(2)在將C瓶菌種接種到固體培養基之前通常要進行 ____ ，將菌種接種到固體培養基的方法有平板劃線法和________法，從圖中看本實驗采用的是 ________ （填“前者”或“后者”）。一段時間后，培養基出現無透明帶菌落和有透明帶菌落兩種菌落，我們篩選的目的菌是      菌落中的細菌，該菌落生長所需的氮元素主要來源于______________________。

(3)為弄清固體培養基中的非目的菌落來自C瓶菌種還是培養基，要如何設置對照組？________________。

(4)此實驗中，某同學從培養基上篩選出大約150個菌落，而其他同學只選擇出大約50個菌落。該同學的實驗結果產生的原因可能是________________________________。

（09深圳市調研）（生物技術實踐，10分）多聚酶鏈式反應（PCR）是一種體外迅速擴增DNA片段的技術。請回答下列有關PCR技術的基本原理及應用問題。

（1）DNA的兩條鏈是反向平行的，通常將____________的末端稱為5’端，當引物與DNA母鏈通過堿基互補配對結合后，DNA聚合酶就能從引物的_________開始延伸DNA鏈。

（2）PCR利用了DNA的熱變性原理解決了打開DNA雙鏈的問題，但又導致了DNA聚合酶失活的新問題。到20世紀80年代，科學家從一種Taq細菌中分離到__________________，它的發現和應用解決了上述問題；要將Taq細菌從其它普通的微生物中分離出來，所用的培養基叫___________________________。

（3）PCR的每次循環可以分為__________________三步。假設在PCR反應中，只有一個DNA片段作為模板，請計算在5次循環后，反應物中大約有_________個這樣的DNA片段。

（4）請用簡圖表示出一個DNA片段PCR反應中第二輪的產物。

（5）簡述PCR技術的主要應用。

（09江門市一模）(生物技術實踐，10分)

材料1：江門市地處珠三角地區，香蕉種植面積近10萬畝。香蕉試管苗技術日趨成熟，今年以來，江門市某生物有限公司已成功向馬來西亞出口香蕉試管苗50萬株，且無一例被檢出不合格，該公司也成為我市首家成功出口水果種苗的企業。

（1）下面是香蕉試管苗培養的一般過程。請填寫a～c所表示的內容。

  a．           b．             c．          

（2）為什么高度分化的植物組織或細胞能發育成完整的植株？

（3）該過程中 a、c 的啟動關鍵在于培養基中所加激素                           的濃度、用量的比例等的不同。

材料2：江門市天地一號醋酸飲料一直保持廣東第一的銷量，今年天地一號力推蘋果醋飲料，目標是在廣東做蘋果醋第一品牌，逐步輻射全國市場。

（4）醋酸桿菌是生產蘋果醋必用的菌種，可以從食醋中分離得到純化的醋酸菌。

第一步：配制培養基，一般都含有水、          、          和無機鹽，并添加一些特殊物質如維生素等，還需滿足醋酸菌生長對pH和氧氣的要求。

第二步：滅菌和消毒，防止其他微生物的污染。滅菌是指                       。

第三步：接種，微生物接種最常用的方法有                                    。

第四步：培養，一般采用平板倒置培養，原因是                                   。