（15分）2008年北京成功舉辦了第29屆奧運會，兌現了綠色奧運承諾。試回答下列問題。

（1）奧運期間使用了全生物降解塑料袋，用于餐飲和處理垃圾，而不用傳統的高分子材料聚乙烯、聚氯乙烯及聚苯乙烯等，這是為了防止    ▲    （填寫環境術語）。“鳥巢”體育場內，各區座位席的通道口設有專門垃圾箱，箱體上分別用綠色和黑色字樣標有“可回收物”和“其他垃圾”，右圖圖標表示    ▲    。

（2）運動員營養補劑不能是違禁藥物，奧運村使用添加硫酸鋅、活性碳酸鈣等成分的營養鹽，各類食品采用綠色生態食品。肉類食品含有較多的營養成分是    ▲    （選填“糖類”、“植物油”或“蛋白質”）；蔬菜及水果除含大量膳食纖維等之外，還含較多的一種維生素是    ▲    ；使用富含鋅的營養鹽是為了補充    ▲    ；麻黃堿能提高運動成績，它屬于    ▲    。

（3）奧運期間，北京推出大量清潔能源車并對機動車輛安裝尾氣轉化裝置。汽車尾氣中一氧化氮與一氧化碳催化轉化的化學方程式為    ▲    。北京奧運各場館都提供“直飲水”，前期處理階段常常加入明礬和ClO₂處理水，明礬的作用是    ▲    ，ClO₂的作用是    ▲    。