微波爐是現代家庭中的烹飪工具,接通電源后微波爐內的磁控管能產生頻率很高波長很短的電磁波,故稱為微波.微波有以下重要特性:
(1)微波的傳播速度等于光速,微波遇到金屬物體,會像光遇到鏡子一樣地發生反射;
(2)微波遇到絕緣材料,如玻璃、塑料等,往往會像光透過玻璃一樣順利通過;
(3)微波遇到含水的食品,能夠被其大量吸收,引起食品內部分子發生劇烈的振動,達到加熱食品的目的;
(4)過量的微波照射對人體有害.
問:
(1)微波在真空中的傳播速度為
3×108
3×108
m/s.為防止微波泄漏對人體造成傷害,在玻璃爐門內側應裝有
金屬網
金屬網
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(2)在1標準氣壓下用該微波爐加熱1kg、溫度為20℃的水至沸騰,水吸收多少熱量?
(3)若微波爐的功率為1000W,加熱1kg20℃的水至沸騰用時7min,這段時間內微波爐的效率為多少?