高壓鍋的鍋蓋通過幾個牙齒似的鍋齒與鍋鑲嵌旋緊,鍋蓋與鍋之間有橡皮制的密封圈,不會漏氣.鍋蓋中間有一排氣孔,上面套著類似砝碼的限壓閥將排氣孔堵住,當加熱高壓鍋(鍋內有水、食物),鍋內氣體壓強增加到一定程度時.氣體就會把限壓閥頂起來,蒸氣即可從排氣孔排出鍋外,這樣就不會因為鍋內壓強過大而造成爆炸,以確保安全(如圖1 0).已知高壓鍋的限壓閥的質量為100.8g,
排氣孔的面積為7mm
2 ).求:
①鍋內氣體的壓強最大可達多少?
②設鍋內壓強每增加3.6×10
3P a,水的沸點就相應的增加1℃,則鍋內的最高溫度可達多高?(g取1 0N/k g:外界大氣壓強為1標準大氣壓,計算時取1×10
5Pa)
