淀粉酶使淀粉水解為麥芽糖，而不能使麥芽糖水解為葡萄糖，這一事實說明了酶的（　�。�

A.高效性　　　　　B.專一性　　　　　C.多樣性　　　　　D.生物性

淀粉酶使淀粉水解為麥芽糖，而不能使麥芽糖水解為葡萄糖，這一事實說明了酶的

1. A.
   高效性
2. B.
   專一性
3. C.
   多樣性
4. D.
   特異性

淀粉酶使淀粉水解為麥芽糖，而不能使麥芽糖水解為葡萄糖，這一事實說明了酶的（　�。�

A.高效性　　　　　B.專一性　　　　　C.多樣性　　　　　D.生物性

淀粉酶使淀粉水解為麥芽糖，而不能使麥芽糖水解為葡萄糖，這一事實說明了酶的

A．高效性                   B．特異性                   C．多樣性                   D．生物性

淀粉酶使淀粉水解為麥芽糖，而不能使麥芽糖水解為葡萄糖，這一事實說明了酶的（　　）