現代人對生活品質的要求越來越高，食品添加劑也應運而生．
（1）“鹽鹵點豆腐，一物降一物”這句俗語中的鹽鹵就是人們為改變食品狀態而添加的凝固劑．鹽鹵的主要成分是氯化鎂，海水中含有豐富的食鹽和氯化鎂，其分離、提純過程如圖所示：
據圖回答：粗鹽中含有大量泥沙，從粗鹽提純精鹽的步驟是______、______、______．寫出Ⅱ中發生的化學反應方程式______．
（2）能正確看待和安全使用食品添加劑非常重要．下表是某超市售賣的兩種不同品牌橙汁的標簽．

A品名：橙汁飲品 配料：純凈水，白砂糖，橙濃縮汁，山梨酸，增稠劑，食用香精 果汁含量≥10% 保質期：12個月 生產日期：2013-1-29

B品名：橙汁飲品 配料：純凈水，橙濃縮汁，山梨酸 果汁含量≥90% 保質期：12個月 生產日期：2013-1-29

（i）兩種橙汁均屬于______（填“純凈物”或“混合物”）．
（ii）你選擇的品牌更傾向于：______（填“A”或“B”）．為防范添加劑的危害，選購包裝食品時應注意______（至少寫一條）．
（3）為維護食品安全，衛生部公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加增白劑等添加劑．有媒體報道面條可以燃燒，一些市民據此擔心面條中加入了不安全的添加劑．僅從面條可燃就判斷加入了添加劑是不科學的，因為面粉中含有的淀粉是可以燃燒的，淀粉的化學式為（C₆H₁₀O₅），完全燃燒的產物是______；燃燒過程中可聞到像頭發燒焦似的刺鼻氣味，是面粉中的營養素______燃燒產生的．
（4）面粉不僅可以燃燒，一定條件下還會發生爆炸．生產面粉過程中應注意的事項______（任寫一條）．

現代人對生活品質的要求越來越高，食品添加劑也應運而生．
（1）“鹽鹵點豆腐，一物降一物”這句俗語中的鹽鹵就是人們為改變食品狀態而添加的凝固劑．鹽鹵的主要成分是氯化鎂，海水中含有豐富的食鹽和氯化鎂，其分離、提純過程如圖所示：
據圖回答：粗鹽中含有大量泥沙，從粗鹽提純精鹽的步驟是　_________　、　_________　、　_________　．寫出Ⅱ中發生的化學反應方程式　_________　．
（2）能正確看待和安全使用食品添加劑非常重要．下表是某超市售賣的兩種不同品牌橙汁的標簽．
 
（i）兩種橙汁均屬于_________（填“純凈物”或“混合物”）．
（ii）你選擇的品牌更傾向于：_________　填“A”或“B”）．為防范添加劑的危害，選購包裝食品時應注意_________（至少寫一條）．
（3）為維護食品安全，衛生部公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加增白劑等添加劑．有媒體報道面條可以燃燒，一些市民據此擔心面條中加入了不安全的添加劑．僅從面條可燃就判斷加入了添加劑是不科學的，因為面粉中含有的淀粉是可以燃燒的，淀粉的化學式為（C₆H₁₀O₅0，完全燃燒的產物是___________；燃燒過程中可聞到像頭發燒焦似的刺鼻氣味，是面粉中的營養素　___________燃燒產生的．
（4）面粉不僅可以燃燒，一定條件下還會發生爆炸．生產面粉過程中應注意的事項___________（任寫一條）．