題目列表(包括答案和解析)
| 食物 | 牛奶 | 雞蛋清 | 檸檬汁 | 蘋果汁 |
| pH | 6 | 8 | 3 | 4 |
| A．牛奶和雞蛋清都是堿性物質 |
| B．胃酸過多的病人適宜多喝檸檬汁 |
| C．蘋果汁遇無色酚酞不變色 |
| D．蘋果汁的酸性比檸檬汁酸性強 |
下表是一些常見食物的酸堿度，據表中數據判斷下列說法中正確的是
A．牛奶和雞蛋清都是堿性物質
B．胃酸過多的病人適宜多喝檸檬汁
C．蘋果汁遇無色酚酞不變色
D．蘋果汁的酸性比檸檬汁酸性強
| 食物 | 牛奶 | 雞蛋清 | 檸檬汁 | 蘋果汁 |
| pH | 6 | 8 | 3 | 4 |
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