題目列表(包括答案和解析)
維生素C是生命活動中不可缺少的營養物質，不同的飲料中維生素C的含量不同．下面是小明同學運用學到的實驗方法測定橙汁、果味飲料中維生素C的含量．
[實驗目的]測定不同飲料中維生素C的含量．
[實驗原理]
(1)維生素C是一種無色易溶于水的有機物，能與碘水反應，使碘水褪色；
(2)淀粉遇到碘水變________色．
[實驗試劑]碘水、淀粉溶液、已知濃度的標準維生素C溶液、蒸餾水
[實驗過程]
步驟1：在4支試管中分別盛有3.0 mL的下列物質：①蒸餾水，②標準維生素C溶液，③橙汁，④果味飲料．分別向4支試管中滴加2滴淀粉溶液．
步驟2：用4支相同的膠頭滴管分別向①～④支試管中逐滴滴加碘水至剛好變色，并記錄滴數．
[實驗記錄]
試回答下列問題：
(1)你認為小明測定的兩種飲料中，________的維生素C的含量較高；
(2)有的同學認為測定物質標準維生素C溶液是多余的，你認為呢？請說明理由：________________；
(3)化學實驗需要控制變量．下列________(填序號)情況會影響到測定結果．
A．每次實驗所用飲料的顏色不同
B．量取的被測試物質的體積不同
C．試管的大小不同
D．沒有用同一規格的膠頭滴管滴加碘水
[回顧與反思]實驗中所用的淀粉溶液的作用是________．
維生素C是生命活動中不可缺少的營養物質，不同的飲料中維生素C的含量不同。下面是小明同學運用學到的實驗方法測定橙汁、果味飲料中維生素C的含量。
【實驗目的】測定不同飲料中維生素C的含量。
【實驗原理】
(1)維生素C是一種無色易溶于水的有機物，能與碘水反應，使碘水褪色；
(2)淀粉遇到碘水變 色。
【實驗試劑】碘水、淀粉溶液、已知濃度的標準維生素C溶液、蒸餾水
【實驗過程】
步驟1：在4支試管中分別盛有3.0 mL的下列物質：①蒸餾水，②標準維生素C溶液，
③橙汁，④果味飲料。分別向4支試管中滴加2滴淀粉溶液。
步驟2：用4支相同的膠頭滴管分別向①～④支試管中逐滴滴加碘水至剛好變色，并記錄滴數。
【實驗記錄】
| 測定物質 | ① | ② | ③ | ④ |
| 滴入碘水的數量(滴) | 1 | 8 | 15 | 5 |
試回答下列問題：
(1)你認為小明測定的兩種飲料中， 的維生素C的含量較高；
(2)有的同學認為測定物質標準維生素C溶液是多余的，你認為呢?請說明理由：
；學
(3)化學實驗需要控制變量。下列 （填序號）情況會影響到測定結果。
A．每次實驗所用飲料的顏色不同 B．量取的被測試物質的體積不同
C．試管的大小不同 D．沒有用同一規格的膠頭滴管滴加碘水
【回顧與反思】實驗中所用的淀粉溶液的作用是 。
維生素C是生命活動中不可缺少的營養物質，不同的飲料中維生素C的含量不同。下面是小明同學運用學到的實驗方法測定橙汁、果味飲料中維生素C的含量。
【實驗目的】測定不同飲料中維生素C的含量。
【實驗原理】
(1)維生素C是一種無色易溶于水的有機物，能與碘水反應，使碘水褪色；
(2)淀粉遇到碘水變 色。
【實驗試劑】碘水、淀粉溶液、已知濃度的標準維生素C溶液、蒸餾水
【實驗過程】
步驟1：在4支試管中分別盛有3.0 mL的下列物質：①蒸餾水，②標準維生素C溶液，
③橙汁，④果味飲料。分別向4
支試管中滴加2滴淀粉溶液。
步驟2：用4支相同的膠頭滴管分別向①～④支試管中逐滴滴加碘水至剛好變色，并記錄滴數。
【實驗記錄】
| 測定物質 | ① | ② | ③ | ④ |
| 滴入碘水的數量(滴) | 1 | 8 | 15 | 5 |
試回答下列問題：
(1)你認為小明測定的兩種飲料中， 的維生素C的含量較高；
(2)有的同學認為測定物質標準維生素C溶液是多余的，你認為呢?請說明理由：
；
(3)化學實驗需要控制變量。下列 （填序號）情況會影響到測定結果。
A．每次實驗所用飲料的顏色不同 B．量取的被測試物質的體積不同
C．試管的大小不同 D．沒有用同一規格的膠頭滴管滴加碘水
【回顧與反思】實驗中所用的淀粉溶液的作用是 。
維生素C是生命活動中不可缺少的營養物質，不同的飲料中維生素C的含量不同。下面是小明同學運用學到的實驗方法測定橙汁、果味飲料中維生素C的含量。
《實驗目的》測定不同飲料中維生素C的含量。
《實驗原理》
(1)維生素C是一種無色易溶于水的有機物，能與碘水反應，使碘水褪色；
(2)淀粉遇到碘水變 色。
《實驗試劑》碘水、淀粉溶液、已知濃度的標準維生素C溶液、蒸餾水
《實驗過程》
步驟1：在4支試管中分別盛有3.0 mL的下列物質：①蒸餾水，②標準維生素C溶液，
③橙汁，④果味飲料。分別向4支試管中滴加2滴淀粉溶液。
步驟2：用4支相同的膠頭滴管分別向①～④支試管中逐滴滴加碘水至剛好變色，并記錄滴數。
《實驗記錄》
| 測定物質 | ① | ② | ③ | ④ |
| 滴入碘水的數量(滴) | 1 | 8 | 15 | 5 |
試回答下列問題：
(1)你認為小明測定的兩種飲料中， 的維生素C的含量較高；
(2)有的同學認為測定物質標準維生素C溶液是多余的，你認為呢?請說明理由：
；
(3)化學實驗需要控制變量。下列 （填序號）情況會影響到測定結果。
A．每次實驗所用飲料的顏色不同 B．量取的被測試物質的體積不同
C．試管的大小不同 D．沒有用同一規格的膠頭滴管滴加碘水
《回顧與反思》實驗中所用的淀粉溶液的作用是 。
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