Question

8．人體健康與化學關系密切，下列敘述錯誤的是（　�。�

• A． 纖維素是構成植物細胞的基礎物質，不能被人體消化，蔬菜和粗糧等含纖維素較多
• B． 青少年缺鋅會引起生長遲緩，發育不良，可適當食用海產品、奶類、小米等食物
• C． 為減輕蚊蟲叮咬后的痛癢感，可涂抹牙膏、肥皂水等
• D． 維生素有20多種，多數在人體內不能合成，缺乏維生素C，會引起夜盲癥

Answer 1

分析 A、根據纖維素的作用分析判斷；
B、根據化學元素與人體健康的作用進行分析；
C、根據酸堿中和的知識進行分析，蟻酸是一種酸性物質，可以用堿性物質來中和解答；
D、根據缺乏維生素C，會引起壞血病解答．

解答 解：
A、纖維素是構成植物細胞的基礎物質，它屬于糖類，但并不能給人體消化吸收，但它可以起到促進腸蠕動、幫助消化的作用，蔬菜和粗糧等含纖維素較多，故正確；
B、缺鋅會引起生長遲緩、發育不良，可適當食用海產品、奶類、小米等食物，故正確；
C、牙膏、肥皂水呈堿性，可以和蟻酸反應，能夠中和蟻酸，故正確；
D、維生素有20多種，多數在人體內不能合成，缺乏維生素C，會引起壞血病，缺乏維生素A，會引起夜盲癥，故錯誤．
答案：D

點評 與人類生產生活相關的化學知識是中考的熱點，了解六大營養素、化學元素的相關知識即可正確解題．