Question

【題目】某學校組織組織化學興趣小組的學生到郊外野炊．
（1）有些同學帶了如下的食品，其中主要為人體提供蛋白質的是 ． （填字母）
A.雞蛋
B.水
C.花生油
D.面包
（2）在野炊活動中用到的水來自一個大型水庫，你認為水庫的水屬于（填“純凈物”或“混合物”），生活中常用來檢驗水樣是硬水還是軟水．
（3）下列凈化水的單一操作中，相對凈化程度較高的是 ． （填字母）
A.靜置沉淀
B.吸附沉淀
C.蒸餾
（4）在野炊活動過程中，小李同學不小心被黃蜂蟄了（黃蜂毒液呈堿性），下列物品可以用于涂抹以減輕疼痛是 ． （填字母）
A.食醋
B.食鹽水
C.肥皂水
D.洗潔精
（5）如圖是一氧化碳與氧氣反應的微觀模型圖，請同學在下圖方框中以圖示的方式完成該化學反應的微觀過程（圖中 表示氧原子， 表示碳原子）．

Answer 1

【答案】
（1）A
（2）混合物；肥皂水
（3）C
（4）A
（5）解：一氧化碳在氧氣中燃料生成二氧化碳，一個一氧化碳分子是由一個氧原子和一個碳原子構成的，兩個一氧化碳分子與一個氧分子反應正好生成兩個二氧化碳分子
【解析】解：（1）食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的；奶、蛋、魚、瘦肉等含蛋白質豐富，蔬菜和水果中含維生素C較多，大米、面粉中含豐富的淀粉類，花生油主要是脂肪．（2）河水中含有水、可溶性雜質等物質屬于混合物；加肥皂水后生成泡沫較多的是軟水，生成泡沫少的是硬水，所以肥皂水能夠區分軟水和硬水；（3）凈化水的單一操作中，相對凈化程度較高的是蒸餾；（4）黃蜂毒液呈堿性，所以應該選用酸性物質進行中和，而食醋（ pH＜7）顯酸性；所以答案是：（1）A；（2）混合物；肥皂水；（3）C；（4）A；（5） ．
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解水的凈化的相關知識，掌握水的凈化效果由低到高的是靜置、吸附、過濾、蒸餾（均為物理方法），其中凈化效果最好的操作是蒸餾；既有過濾作用又有吸附作用的凈水劑是活性炭，以及對硬水與軟水的理解，了解硬水和軟水的鑒別方法：用肥皂水，有浮渣產生或泡沫較少的是硬水，泡沫較多的是軟水．