精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情

【題目】食品與衛生、健康密切相關．下列做法符合食品安全要求的是（ ）
A.用硫磺燃燒產生的二氧化硫熏制筍干、銀耳等
B.用碳酸氫鈉焙制糕點
C.在果汁中加入“塑化劑”使其口感更佳
D.用工業石蠟拋光水果、瓜子

【答案】B
【解析】解：A、用硫磺燃燒產生的二氧化硫熏制筍干、銀耳等會對人體造成危害，錯誤； B、碳酸氫鈉是發酵粉的主要成分，可以用于焙制糕點，正確；
C、塑化劑對人體有害，不能用于在果汁中添加，錯誤；
D、石蠟對人體有害，不能用于拋光食物，錯誤；
故選B．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列氣體屬于空氣污染物的是（ ）
A.氮氣
B.氧氣
C.二氧化硫
D.二氧化碳

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】含有氯元素的酸有多種，高氯酸（HClO4）中氯元素的化合價是（ ）
A.﹣1
B.+3
C.+5
D.+7

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】根據電解水的實驗裝置圖完成下列問題：

（1）指出電源的正、負極，左邊為 ， 右邊為 ， 實驗前向水里加少量硫酸，目的是為了 ．
（2）左試管中產生的是 ， 檢驗該氣體的方法是；右試管中產生的是 ， 檢驗該氣體的方法是 ． 由以上實驗事實得出結論：說明水是由組成的．
（3）正負極產生氣體的體積比為
（4）電解水的文字表達式
（5）點燃氫氣必要的操作是： ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】低鈉鹽適合患有高血壓、腎病、心臟病的患者服用，蘋果酸鈉鹽（C4H5O5Na）是低鈉鹽的一種．請回答：
（1）蘋果酸鈉鹽的相對分子質量是 ．
（2）蘋果酸鈉鹽中各元素的質量比為C：H：O：Na= ．
（3）若某病人每天食用5.85g蘋果酸鈉鹽，比食用相同質量的食鹽（NaCl）少攝入鈉元素多少克？（計算結果保留一位小數）

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質俗稱、學名、化學式一致的是（ ）
A.水銀 汞 Hg
B.純堿 氫氧化鈉 NaOH
C.生石灰 氧化鈣 CaO2
D.小蘇打 碳酸鈉 NaHCO3

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】“三效催化轉換器“可將汽車尾氣中有毒氣體處理為無毒氣體．如圖為該反應的微觀示意圖，其中不同的球代表不同種原子．下列說法中不正確的是（ ）

A.該反應前后一共涉及4種分子
B.此反應一定有單質生成
C.原子在化學反應中不能再分
D.參加反應的兩種分子的個數比為1：1

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】聊城市盛產水果，如冠縣梨、莘縣香瓜、荏平棗等，水果中一般不含下列哪種營養素（ ）
A.油脂
B.維生素
C.糖類
D.水

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】對有關實驗現象的描述正確的是（ ）
A.紅磷在空氣中燃燒產生大量白煙
B.碳在氧氣中燃燒放出白煙
C.鐵絲在氧氣中燃燒生成四氧化三鐵
D.硫在氧氣中燃燒發出淡藍色的火焰

查看答案和解析>>

同步練習冊答案
久久精品免费一区二区视