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下列物質不屬于糖類的是( )
A.淀粉
B.葡萄糖
C.纖維素
D.油脂
【答案】分析:人類需要的營養物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽.
解答:解:淀粉、葡萄糖、纖維素等物質屬于糖類物質;
油脂不屬于糖類物質.
故選D.
點評:解答本題要分析物質的元素組成,然后再根據營養物質的分類進行分析、判斷,從而得出正確的結論.
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B.麥芽糖
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