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【題目】下列說法中不正確的是________。

A.新鮮蔬菜、水果中含有豐富的維生素C

B.甲醛可使蛋白質變性并凝固，再也不易腐爛變質，可用于制作動物標本

C.油脂不溶于水，易溶于汽油等有機溶劑

D.大米主要成分是淀粉，淀粉遇碘酸鉀溶液變藍色

【答案】D

【解析】

A、新鮮的蔬菜和水果含有豐富的維生素C，說法正確，選項A不符合題意；

B、甲醛會與蛋白質發生反應，破壞蛋白質結構，使其變質，利用這個性質，可用甲醛水溶液浸泡動物標本，使標本能長期保存，說法正確，選項B不符合題意；

C、油脂不溶于水，易溶于汽油等有機溶劑，說法正確，選項C不符合題意；

D、大米的主要成分是淀粉，淀粉遇碘單質變藍，淀粉遇碘酸鉀不變藍，說法錯誤，選項D符合題意。故選：D。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】空氣是一種寶貴的自然資源，下列有關說法中不正確的是 。

A.法國化學家拉瓦錫研究了空氣的成分并得出氧氣（O2）約占空氣總體積 4/5 的結論

B.空氣是由氮氣（N2）、氧氣（O2）等物質組成的混合物

C.氮氣（N2）是制造硝酸和氮肥的重要原料

D.稀有氣體都沒有顏色、沒有氣味，在通電時能發出不同顏色的光

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于物質的組成、結構、性質、變化規律以及用途的總結中，正確的是_____。

A.H2O2， KMnO4， KClO3均含有氧氣，都屬于氧化物

B.鐵原子（Fe）和亞鐵離子（Fe2+）含有的質子數相同，都屬于鐵元素

C.H2、CH4、CO2 、O2都具有可燃性，都可用作日常生活中的燃料

D.HNO3、NH4Cl、(NH4)2SO4都含有NH4+，都能和燒堿反應生成氨氣和水

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】取用化學藥品的規則：

（1）“安全規則”：不能_____；不要_____；不得_____；

（2）“節約規則”：如果沒有說明用量，取用固體_____，液體取用_____；

（3）“剩余藥品處理規則”：不能_____，不要_____，更不要_____，應該_____。

（4）傾倒液體時，標簽沒對著手心，后果是_____。

（5）量取液體時，視線沒有與凹液面的最低處保持水平，后果是_____。

（6）使用膠頭滴管后，未經清洗就吸取別的試劑，后果是_____。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列過程涉及化學變化的是________________

A.海市蜃樓B.木已成舟C.蠟炬成灰D.花香四溢

E.干冰升華F.氧氣液化G.紅磷燃燒H.礦石粉碎

I.楚霸王破釜沉舟J.周都督火燒赤壁K.武老太鐵杵磨針L.司馬光砸缸救人

M.稻草造紙N.蠶絲織布

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質露置在空氣中，質量增加且變質的是 。

①濃H2SO4；②濃HCl；③NaOH；④Fe粉；⑤生石灰（CaO）。

A.②③④⑤

B.③④⑤

C.①②③④⑤

D.①②③⑤

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】溶解度與溶解性的關系

溶解性：一種物質溶解_____另外一種物質的能力，屬于_____的物理性質。

20℃時，溶解度>_____易溶；_____可溶；_____微溶；_____難溶。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】在AgNO3、Zn(NO3)2和Cu(NO3)2的混合溶液中加入一定量的鐵粉，充分反應后過濾。向濾渣中加入稀鹽酸，有氣泡產生。根據上述現象，下列結論正確的是 。

A.濾渣中可能有Zn

B.濾渣中可能有Ag、Cu

C.濾液中一定有Fe(NO3)2、Zn(NO3)2

D.濾液中可能有AgNO3、Cu(NO3)2、Zn(NO3)2

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】“單原子催化”入選2016年度化學化工領域“十大科研成果”。下列有關原子不正確的是（ ）

A.原子在化學變化中不可再分B.原子對外不顯電性

C.原子核都是由質子和中子構成的D.原子的質量主要集中在原子核上

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