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【題目】下列關于物質用途的描述錯誤的是（　�。�

A. 碳酸鈣用作補鈣劑

B. 亞硝酸鈉用于腌制食品

C. 生石灰用作食品干燥劑

D. 熟石灰用于配制波爾多液

【答案】B

【解析】

A、碳酸鈣能與人體胃酸中的鹽酸反應生成氯化鈣可被人體吸收，選項描述正確；

B、亞硝酸鈉有毒，不能用于腌制食品，選項描述錯誤；

C、生石灰能與水結合生成氫氧化鈣，所以生石灰可用作食品的干燥劑，吸收水分，選項描述正確；

D、熟石灰用于配制波爾多液，選項描述錯誤。

故選B

練習冊系列答案
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