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【題目】下列食品制作過程中發生了化學變化的是（ ）
A.大豆磨漿
B.蛋糕切塊
C.焙制糕點
D.蘋果榨汁

【答案】C
【解析】解：A、大豆磨漿過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化． B、蛋糕切塊過程中只是形狀發生改變，沒有新物質生成，屬于物理變化．
C、焙制糕點過程中有新物質生成，屬于化學變化．
D、蘋果榨汁過程中沒有新物質生成，屬于物理變化．
故選C．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】焊接精密儀器往往在氮氣中進行，這是因為(　　 )
A.氮氣是無色無味且密度小
B.氮氣的沸點低
C.氮氣化學性質不活潑
D.氮能跟很多物質發生化學反應

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】2013年3月，我國浙江大學高分子系高超教授的課題組將含有石墨烯（石墨烯由石墨制成）和碳納米管兩種納米材料的水溶液在低溫環境下凍干，去除水分、保留骨架，制造出的一種超輕物質，取名“碳海綿”（如圖），刷新了超輕固體材料的世界紀錄，也是目前吸油力最強的材料．下列說法錯誤的是（ ）
A.“碳海綿”是一種化合物
B.“碳海綿”具有較強的吸附作用
C.“碳海綿”在一定條件下可還原氧化銅
D.“碳海綿”在氧氣中完全燃燒的產物是CO2

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質不屬于溶液的是（ ）
A.冰水
B.碘酒
C.食鹽水
D.濃鹽酸

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質屬于混合物的是（ ）
A.液氫
B.冰水混合物
C.干冰
D.生鐵

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】風吹滅蠟燭，主要滅火原理是（ ）
A.隔絕空氣
B.降低可燃物的著火點
C.消除可燃物
D.使可燃物溫度降到著火點以下

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】A，D是兩種常見的固體，其中D為紅色，B，E是兩種常見的氣體，其中E有劇毒，它們之間有如圖轉換關系．試推斷：
（1）寫出A，B和甲的化學式： AB甲
（2）寫出A→D的化學方程式
（3）寫出E→B的化學方程式 ．

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【題目】如下圖是表示氣體粒子的示意圖，圖中 和 分別表示不同的原子．其中表示純凈物的是（ ）
A.
B.
C.
D.

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】甲、乙、丙三種物質均含一種相同的元素，乙、丙是組成元素完全相同的化合物，通常都為氣體，甲是單質；它們之間有如圖所示的轉化關系（部分物質和反應條件已經略去）．則：甲如果由原子構成的，可以構成不同單質，但它們的物理性質差異很大，原因為；寫出乙和丙之間相互轉化的一個化學方程式為 ． 從微觀的角度解釋乙、丙性質有差異的原因是 ．

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