Question

程明和王剛不小心將純堿灑到白醋（其有效成分為醋酸，可用HAc表示）里，發現有大量氣泡產生，這使他們對醋酸產生了新認識：醋酸像鹽酸一樣，能與純堿反應；此外，他們通過查閱相關資料，還檢索到以下信息：
①醋酸與鹽酸都具有較強揮發性；
②醋酸是一種有機酸，具有酸的通性，且其鈉鹽（NaAc）受熱不易分解；
③鹽酸與純堿的反應分以下兩步進行：
I．Na₂CO₃+HCl═NaHCO₃+NaCl；Ⅱ．NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑
試根據以上信息回答下列問題：
（1）醋酸可以使紫色石蕊試液變________；
（2）根據信息①可知醋酸應置于陰涼處________保存；
（3）試寫出醋酸與純堿第一步反應的化學方程式：________．
（4）他們向純堿溶液中滴加醋酸到不再產生氣泡后，將所得溶液蒸發結晶，獲得了少量白色固體．王剛認為這就是純凈的NaAc，而程明則認為里面含有HAc．你認為________的觀點正確，理由是：________．

Answer 1

解：（1）醋酸顯酸性，能使石蕊試液變紅色．故填：紅．
（2）因為醋酸易揮發，應該密封保存．故填：密封．
（3）醋酸與純堿第一步反應能生成碳酸氫鈉和醋酸鈉，故填：Na₂CO₃+HAc═NaHCO₃+NaAc
（4）由于HAc具有揮發性，在蒸發過程中已經揮發掉．應該是純凈的NaAc．故填：王剛；由于HAc具有揮發性，在蒸發過程中已經揮發掉．
分析：可以根據物質的性質方面判斷實驗現象，根據反應物和生成物及其質量守恒定律可以正確書寫化學方程式．
點評：本題主要考查了化學方程式的書寫、溶液與酸堿指示劑相互作用顯色的情況及其保存物質的方法等方面的內容．