精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情

【題目】燒烤類食物深受人們喜愛，但對人們的身體健康和生存環境有嚴重危害。

(1)木炭作燃料是利用了其燃燒時將化學能轉化為__能；燒烤時人們常用扇子扇火使火更旺，原理是__；

(2)肉類食品直接在高溫下燒烤會產生一種高度致癌物--苯并芘(C20H12)，附著于食物表面。苯并芘中碳、氫元素的質量比是_____。

(3)邊飲酒邊吃燒烤更易致癌。打開瓶酒即可聞到酒味，其微觀原因是_____；在人體內，酒精和氧氣在酶的催化作用下發生反應，最終生成二氧化碳和水的化學方程式是________。

(4)露天燒烤對環境造成的影響是___；燒烤結束時，用水將燃著的木炭澆滅，原理是___。

【答案】光能和熱 提供更多的氧氣 20：1 酒精分子運動擴散到空氣中 產生大量的污染物 降溫到木炭的著火點以下

【解析】

（1）燃燒時能發出光和放出熱，是將化學能轉化為光能和熱能的過程，燒烤時人們常用扇子扇火，是為了提供更充足的氧氣，使木炭燃燒更旺；

（2）苯并芘中碳氫元素的質量比（12×20）：（1×12）=20：1．

（3）打開一瓶酒即可聞到酒味，這是由于酒精分子不斷運動的原因；酒精與氧氣在酶的催化作用下發生反應，最終生成二氧化碳和水，該反應的化學方程式為：

（4）露天燒烤產生大量污染物污染環境，用水把余火熄滅，其滅火原理是降低溫度至著火點以下；

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】徐州地區石灰石資源豐富。某化學興趣小組稱取4.0g石灰石樣品，把40g稀鹽酸分4次加入樣品中(假設雜質不反應也不溶解)，得實驗數據如下：

稀鹽酸的用量

剩余固體的質量

第一次加入10g

3.0g

第二次加入10g

2.0g

第三次加入10g

1.0g

第四次加入10g

0.6g

請計算：

(1)4.0g石灰石樣品中碳酸鈣的質量是____g。

(2)10g稀鹽酸能與_____g碳酸鈣正好完全反應。

(3)求稀鹽酸的溶質質量分數為_________(寫出計算過程，結果精確到0.1%)

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】2018年10月24日上午，被稱為“現代世界新七大奇跡”之一的港珠澳大橋正式通車運營。

（1）大橋建設過程中離不開吊裝，吊裝纜繩采用的超高分子聚乙烯纖維干法紡絲。聚乙烯的化學式為（C2H4）n，其中碳、氫元素的質量比為_____。

（2）大橋橫跨“伶仃洋”。海洋中蘊含豐富的水資源，海水屬于_____（填“純凈物”或“混合物”），我們可以通過_____操作除去海水中的難溶性雜質。檢驗海水是硬水還是軟水的方法是_____。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】圖是甲、乙兩種固休物質的溶解度曲線。下列說法錯誤的是

A. t1℃時，25g甲充分溶解于100g水中，配得甲的飽和溶液

B. 若甲中含有少量乙，可用溶解、過濾的方法提純甲

C. 將甲的飽和溶液從t2℃降溫到t1℃，可析出晶體

D. t2℃時，甲、乙飽和溶液的溶質質量分數相等

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】碘化鉀（KI）是白色固體，保存不當會被氧化為單質碘（I2）而泛黃變質。

化學小組查得以下資料：

I.對于碘化鉀變質的原理，有兩種不同的反應：

甲：4KI+O2+2CO2=2K2CO3+2I2 乙：4KI+O2+2H2O=4KOH+2I2

II.KOH與NaOH的化學性質相似。

II.K2CO3與稀疏酸的反應與實驗室中制取二氧化碳反應原理類似。為探究碘化鉀變質原理的合理性，開展以下實驗。

[實驗過程]

[實驗1]取適量碘化鉀固體暴露于空氣小一段時間，觀察到固體泛黃。往泛黃的固體中加入足量稀硫酸，產生無色無味的氣體，通入澄清石灰水中，澄清石灰水變渾濁。（1）化學小組認為：據此現象，還不能得出“反應甲是造成碘化鉀變質的原因”的結論，因為有可能是反應乙生成的KOH繼續與空氣中的二氧化碳反應，寫出該反應的化學方程式__________。

[實驗2]按圖①所示裝置進行實驗 ，數日后，觀察到碘化鉀固體無泛黃現象。

（2）據此現象，可得出的結論是__________

[實驗3]按圖②所示裝置進行實驗，數日后，觀察到碘化鉀固體無泛黃現象。

查閱文獻獲知，常溫下某些氣體和固體反應須在潮濕環境中進行。化學小組圖①圖②據此改進實驗，很快觀察到固體泛黃的現象。

（3）簡述化學小組改進實驗的具體措施：__________。

（4）根據上述實驗，化學小組得出結論：碘化鉀固體泛黃變質是碘化鉀與______共同作用的結果。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】同學們在實驗室加熱氯酸鉀和二氧化錳的混合物31克，反應完全后，得到21.4克固體。計算：

(1)生成氧氣的質量。

(2)原混合物中氯酸鉀的質量。

(3)反應結束后．二氧化錳的質量。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某班學生在老師的指導下探究鐵與水蒸氣的反應。

（1）按如圖所示裝好藥品、連好裝置（夾持儀器已略去）。其中A裝置的作用是______。

（2）加熱一段時間后，B裝置中的灰色鐵粉逐漸變黑，吹泡器連續吹出氣泡，且氣泡向上飛起；用燃著的木條靠近氣泡，能產生爆鳴聲。該氣體是______。

（3）同學們討論后認為：鐵與水蒸氣反應生成的固體是“鐵的一種氧化物”。玻璃管內的黑色固體中還可能含有“剩余的鐵”。

（查閱資料）鐵的氧化物有三種：，其中是紅棕色的，而接觸到空氣會由黑色變為紅棕色。

（實驗探究）

①將管中的黑色固體倒出，平鋪于白紙上，沒有發現紅棕色物質，說明生成的固體不可能是______，一會兒之后，黑色固體不變色，則黑色固體中一定沒有______。（填物質名稱）

②取上述黑色固體少許加入足量的溶液，發現黑色固體部分溶解，且有______色固體物質出現，說明黑色固體中一定有鐵和四氧化三鐵。

（探究結論）鐵與水蒸氣發生置換反應，生成的黑色固體是，該反應的化學方程式為_______。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】元素周期表是學習和研究化學的重要工具。A、B、C為周期表1～18號中的元素，在周期表中的位置如圖所示。已知A原子的核電荷數為8，三種元素原子的核電荷數之和為34。

(1)A的名稱為________。

(2)C的單質化學式為________。

(3)B的原子結構示意圖______，B的原子在化學反應中易______(填“得”或“失”)電子。

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】鋁元素與人類關系密切

（1）鋁元素在自然界中主要以存在，屬于______（填字母序號）

A．單質 B．氧化物 C．堿 D．鹽

（2）工業用電解熔融的方法冶煉鋁，化學方程式為：↑該反應屬于基本反應類型中的______反應。

（3）藥品“氫氧化鋁[]片劑能”與胃酸（主要成分為鹽酸）發生中和反應治療胃酸過多癥，該反應的化學方程式為__________________________________________。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案
久久精品免费一区二区视