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【題目】馬鈴薯俗稱土豆、洋芋、山藥蛋等,是世界第四大糧食作物,在我國種植歷史已有400多年。我國是全球馬鈴薯產量最多的國家,約占世界總產量1/4。則:
(1)土豆是我們喜愛的一種食品,如圖是土豆的主要營養成分。土豆中能為人體提供能量的營養素是______。提倡多食用土豆有利于身體健康,請你分析的理由是______________。
(2)土豆等農作物的生長需要適量的化肥。下列化肥中屬于氮肥的是______(填序號)
ANH4Cl BK2CO3 CCO(NH2)2 DCa(H2PO4)2
(3)乳酸基塑料是以土豆等副食品廢料為原料,經多步處理而制成的一種新型可降解塑料。下列有關乳酸基塑料的說法中錯誤的是________(填序號)
①土豆淀粉屬于高分子化合物;②制取乳酸基塑料的原料比較低廉且廣泛;③乳酸基塑料屬于天然高分子材料;④乳酸基塑料易降解;⑤乳酸基塑料有助于解決白色污染問題。
(4) “可比克”薯片是用馬鈴薯加工的方便膨化食品,采用充氣包裝,可防止在運輸、儲存時發生擠壓或變質,從經濟、安全和環保的角度考慮,可充入氮氣,其中的一點原因是___________。
(5)我國將逐步推進馬鈴薯主糧化戰略,你認為未來消費馬鈴薯應在哪些領域進行戰略性轉變?(要求至少寫一點)_________________。
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【題目】馬鈴薯具有谷物和蔬菜的雙重營養價值,被譽為“營養之王”,馬鈴薯脂肪含量低,蛋白質品質高,還富含淀粉,淀粉是天然有機高分子化合物,其化學式為(C6H10O5)n ,其中n為幾百至幾千,淀粉的相對分子質量從幾萬到幾十萬。請回答下列問題:
(1)淀粉中碳、氫、氧三種元素的質量比為________(填最簡整數比);
(2)淀粉中含量最大的元素名稱為____,其質量分數為_____(計算結果精確到0.1%);
(3)科學家使用由多種特殊的酶組成的催化劑,將淀粉和水轉變成CO2和H2的混合氣體,凈化獲取的氫氣作為未來氫動力汽車燃料。請寫出淀粉與水反應的化學方程式:____________。
(4)取用優質的馬鈴薯樣品,從中切去2個相同質量的A、B正方體土豆塊,再將B土豆塊切成若干片,且片與片相連不斷開,同時分別放入盛30mL5%過氧化氫溶液的50mL量筒中,均看到有氣泡生成,當一段時間之后,只有B樣品土豆片不斷上升,通過該對比實驗得出的結論是:①___________;②_____________。
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【題目】(4分)KNO3和KCl在不同溫度時的溶解度如下表所示。請回答下列問題:
溫度/℃ | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | |
溶解度/g | KNO3 | 13.3 | 20.9 | 31.6 | 45.8 | 63.9 | 85.5 | 110 | 138 |
KCl | 27.6 | 31.0 | 34.0 | 37.0 | 40.0 | 42.6 | 45.5 | 48.3 |
(1)依據上表數據,繪制KNO3和KCl的溶解度曲線,右圖中能表示KNO3溶解度曲線的是 。(填m或n)
(2)由表中數據分析可知, KNO3和KCl在某一溫度時具有相同的溶解度x,則x的取值范圍是 。
(3)10℃時,131g 飽和KCl溶液,蒸發10g水后,再降溫到10
(4)如右圖所示,20℃時,將盛有飽和KNO3溶液的小試管放入盛水的燒杯中,向水中加入某物質后,試管中有晶體析出。加入的物質可能是下列中的________(填字母序號)。
A.氫氧化鈉固體 B.生石灰固體
C.冰塊 D.硝酸銨固體
E.濃硫酸
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【題目】右圖是A.B兩種固體物質的溶解度曲線。請回答下列問題:
(1)P點的意義是 。
(2)t2℃時,將60g A物質放入100g水中,充分攪拌,所得溶液的質量是 g。
(3)將接近飽和的A物質的水溶液,變成飽和溶液的方法有 (答出一種即可)。
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【題目】KNO3和NaCl的溶解度曲線如圖所示。下列說法中正確的是( )
A.NaCl 的溶解度不受溫度的影響
B.溫度高于t2℃時,KNO3的溶解度大于NaCl 的溶解度
C.t1℃時,100g KNO3飽和溶液中含有20g KNO3
D.t2℃時NaCl的飽和溶液降溫至t1℃變為不飽和溶液
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【題目】下圖為實驗室制取某些氣體的裝置示意圖,據此回答有關問題
(1)寫出圖中序號①的儀器名稱_________________。
(2)實驗室用雙氧水和二氧化錳制取氧氣,反應的化學方程式為_____________;其中二氧化錳的作用是___________________________;若選用E裝置收集氧氣,氣體應從______端(填a或b)進入。
(3)檢查A裝置氣密性的方法為______________________________。
(4)通常狀況下,甲烷是一種無色無味氣體、難溶于水、密度比空氣小。實驗室常用醋酸鈉和堿石灰兩種固體混合加熱制得,制取并收集甲烷可選用的裝置是_________。(填字母)
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【題目】仔細閱讀下面的探究實驗信息,回答相關問題。
I.[實驗目的]探究溶解過程中,溶液溫度的變化情況。
II.[查閱資料]
(1)物質溶解于水的過程包括吸收熱量(Q吸)的擴散過程和放出熱量(Q放)的水合過程。
(2)實驗條件下,水的凝固點為0℃、沸點為100℃。
III.[提出猜想]物質溶解過程中,溶液的溫度可能升高或降低或不變。
IV.[實驗探究]某探究小組的同學設計了如下圖所示的兩種實驗方案。在圖2所示方案中,每次加入物質b之前,均使用溫度計控制熱水溫度,使之保持在99℃。
V.[實驗結論]
(1)圖1所示實驗中,若加入物質a后,發現玻璃片與燒杯底部之間的水結冰,說明溶液的溫度_____(填“升高”或“降低”或“不變”,下同)。
(2)圖2所示實驗中,若加入物質b后,熱水會突然沸騰,說明溶液的溫度__________。
VI.[拓展實驗]按照圖3所示進行實驗。若物質c為NaOH,則U型管內的左邊液面將_______(填“升高”或“低于”或“等于”)右邊液面;若U型管內的液面位置變化與之相反,則物質c為______(填序號)。
①CaO ②NH4NO3 ③濃H2SO4
VII.[反思交流]
(1)該小組的同學進一步就物質溶解過程中溶液溫度變化的原因展開了討論,分析得出:若Q吸_____Q放(填“>”或“<”或“=”,下同),則溶液溫度升高;若Q吸與Q放的相對大小與之相反,則溶液溫度降低;若Q吸_____Q放,則溶液溫度不變。
(2)在圖2所示方案中,小張同學對實驗現象很感興趣,他繼續向熱水中加入相同質量的物質b,又看到沸騰現象,至燒杯中出現固體物質后,再繼續加入相同質量的物質b,就看不到沸騰現象。請解釋不再產生沸騰現象的原因________________________________。
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【題目】根據下圖所示信息進行計算。假設:稀硫酸轉移完全且生成氣體全部逸出。
(1)生成H2的質量為_____________g。
(2)反應后的溶液中溶質質量分數為多少?(寫出解題過程,最后結果保留兩位小數)
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【題目】南海、釣魚島及其附屬海域是我國固有領土,蘊藏著豐富的海洋資源,我國制堿工業先驅侯德榜發明了“侯氏制堿法”,在充分利用海洋資源的基礎上,結合“侯氏制堿法”的基本原理,可模擬實現工業生產純堿的過程如下(某些反應產物以略去):
回答下列問題:
(1)操作a的名稱是_______________。
(2)反應②的化學方程式為________________________。
(3)反應④的化學方程式為___________________;請列舉小蘇打在生活中的一種常見用途_______________________。
(4)向精制飽和食鹽水中通入兩種氣體的順序是:先通氨氣形成飽和氨鹽水,然后在加壓條件下通入二氧化碳。這樣操作的目的是___________________________。
(5)仔細觀察流程圖,其中可循環利用的物質除二氧化碳之外,還有___________。
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【題目】近年來,市場上木糖醇口香糖正逐漸取代蔗糖口香糖,新型甜味劑木糖醇(C5H12O5)是一種甜度相當于蔗糖、易溶于水的白色粉末狀固體。則回答:
(1)木糖醇的相對分子質量為_____;木糖醇_____(填“屬于”或“不屬于”)氧化物。
(2)現有15.2g木糖醇中碳元素質量與_____g葡萄糖(C6H12O6)中碳元素的質量相等。
(3)人們食用含糖較高的物質在口腔中細菌的作用下產生酸性物質,腐蝕牙齒,形成齲齒。則食用_____(填“蔗糖”或“木糖醇”)能有效的防止齲齒。
(4)合理開發利用木糖醇將具有十分看好的發展前景。若從化學角度來認識,你還想知道哪些信息呢?(只要一點即可)_____。
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