Question

【題目】圖一是小腸的宏觀結構和微觀結構，圖二是糖類、脂肪、蛋白質在消化道中的化學性消化過程。請據圖回答下列問題：

（1）小腸內表面有許多環形____，它的表面又有很多突起，稱為____，這樣就大大增加了小腸的表面積，是消化食物和吸收營養的主要場所。

（2）小腸中除____分泌的腸液之外，還有能將脂肪乳化成脂肪微粒的_____和胰液等多種消化液。

（3）圖二中，代表蛋白質的曲線是____，代表小腸的一段是____基本沒有消化作用的是_______。（都填字母或符號）

Answer 1

【答案】皺襞 小腸絨毛 腸腺 膽汁 Ⅱ D B和E

【解析】

淀粉在口腔內就開始消化，蛋白質在胃內開始消化，脂肪只能在小腸內消化。其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸。

（1）（2）小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所，小腸很長，長約5～6m，小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收營養物質的面積。小腸絨毛內有豐富的毛細血管，其壁只有一層上皮細胞構成，利于吸收營養物質。小腸內有腸腺，能夠分泌腸液，腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，除此之外，小腸內還有膽汁、胰液，與小腸的消化功能相適應。

（3）圖二中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小腸，E是大腸。蛋白質在C胃內開始消化，可見Ⅱ是蛋白質的消化�；�本沒有消化作用的是B咽、食道和E大腸。