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【題目】端午節到了，小希一家給外公外婆送去了以下親手制作的食品，其中不需要使用發酵技術的是（　�。�

A. 粽子B. 包子C. 酸奶D. 泡菜

【答案】A

【解析】

微生物的發酵在食品、藥品等的制作和生產中具有重要的作用，如制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌等。

制作粽子用大米等物煮熟即可，沒有用到發酵技術，A錯誤；制包子等要用到酵母菌，用到了發酵技術，B正確；制酸奶要用到乳酸菌，用到了發酵技術，C正確；制泡菜要用到乳酸菌，用到了發酵技術，D正確。

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】精子與卵細胞相結合的過程叫作 ．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】月球環境惡劣，是生命的禁區。但我國嫦娥四號搭載的棉花種子順利萌發，摘下了“月球第一片嫩葉”的桂冠，科學家不必為種子萌發提供（　�。�

A. 適量的土壤B. 適宜的溫度C. 一定的水分D. 充足的空氣

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】月經是女孩進入青春期后，什么結構每月一次的出血現象 （ ）

A. 陰道內膜 B. 子宮內膜

C. 卵巢 D. 輸卵管內膜

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】關于人和綠色植物呼吸作用的描述，正確的是（　�。�
A.都要吸入二氧化碳
B.人吸入氧氣，綠色植物吸入二氧化碳
C.都要吸入氧氣
D.人吸入二氧化碳，綠色植物吸入氧氣

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是某草原生態系統生物間的捕食關系圖，請回答下列問題：

（1）該生態系統中的生產者是_____。

（2）圖中含有_____條食物鏈，它們相互連接構成了_____。

（3）請寫出其中數目最多的生物：_____。

（4）從生態系統的組成成分看，圖中生物部分缺少了_____。

（5）如果該草原生態系統被某種有毒物質污染（該物質在生物體內難以分解，無法排出），一段時間后，則體內的該有毒物質含量最高的生物是_____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】構成病毒的基本結構是（　�。�
A.細胞質、細胞核、細胞壁
B.由細胞壁組成的外殼和由核苷酸構成的核心
C.由核酸構成的外殼和蛋白質組成的核心
D.由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成

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【題目】向陽中學生物興趣小組的同學收集到了部分生物圖片（如圖），請你按下列分類方法將這些生物分類，然后回答有關問題．

（1）在這些生物中，能進行光合作用制造有機物的有________；能進行腐生生活的是________；無根，具有莖和葉的植物是________．（填字母代號）

（2）在生物分類學上，水稻與水杉同門不同綱，水稻與葫蘆蘚同界不同門．請說出這兩組生物之間，誰的共同特征多？________．

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【題目】“全面、均衡、適量——培養健康的飲食行為”是今年中國學生營養日的主題。合理健康的飲食習慣有利于提高生命質量，營養師提供了“膳食寶塔”中種類食物的攝入量（下表所示），請分析回答：

（1）某同學牙齦經常出血，原因可能是對第________層食物攝入量不足。

（2）蛋白質是構成人體細胞的基本物質，它主要從第_______層食物中獲得；人體攝入的蛋白質在_______________內初步消化，然后在________________內最終分解為氨基酸從而被吸收。

（3）谷類食物主要為我們提供______________類物質，這類物質被消化吸收后需______次經過心臟到達組織細胞，在氧氣的作用下分解，為生命活動提供___________________。

（4）中學生正處在生長發育的關鍵時期，每天保持合理營養格外重要，你認為該怎樣做到健康飲食？___________________。

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