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【題目】人體生長發育、組織更新和細胞修復所需的營養物質主要是（ ）
A.糖類
B.蛋白質
C.水
D.脂肪

【答案】B
【解析】解：食物中含有六大類營養物質，其中蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、組織的修復和更新等都離不開蛋白質．此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量．大病初愈的人應該多吃含蛋白質豐富的食物，以促進細胞的修復和更新，奶、蛋、魚、肉等含蛋白質豐富，可見B符合題意．
故選：B．
【考點精析】根據題目的已知條件，利用糖類、脂肪、蛋白質的作用的相關知識可以得到問題的答案，需要掌握脂肪：人體內主要的儲能物質；糖類：人體內主要的供能物質；蛋白質：為生長發育以及受損細胞的修復和更新提供原料．

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】通常臨床上的“植物人”是指只有呼吸和心跳而沒有其他生命體征的病人．該類患者腦部一般沒有受到損傷的部位是（ ）
A.大腦
B.小腦
C.腦干
D.大腦皮層

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】腎單位的組成是 （ ）

A. 腎小囊、腎小球、集合管 B. 腎小囊、腎小管、腎小球

C. 腎小球、腎小管、腎盂 D. 腎小球、腎小囊、輸尿管

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】與青春期性發育和第二性征發育有直接關系的物質是 （ ）

A. 睪丸和卵巢 B. 雄性激素和雌性激素

C. 前列腺和子宮 D. 精子和卵細胞

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】“鷹擊長空，魚翔海底”，動物行為多種多樣．如圖表示四種動物的行為，下列有關敘述，錯誤的是（ ）

A.從行為的獲得途徑來看，B與其他三者不同
B.C和D比較，D中的動物學習能力較強
C.A中猩猩釣食螞蟻，螞蟻具有社會行為
D.只有學習行為對動物的生存才有重要意義

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【題目】圖一表示人體消化系統模式圖，圖二表示食物通過人體消化道時，淀粉、脂肪和蛋白質消化程度的曲線圖，數字代表組成消化道的各器官及排列順序。請據圖回答問題：

（1）小楊因患肝炎早餐比較簡單，只吃了一個饅頭和一盤豆腐炒青菜，喝了一杯牛奶，食物中最早被消化的營養物質是_____，即圖二中曲線_____所表示的物質。

（2）醫生建議小楊在養病期間飲食要盡量清淡，少吃油膩食物，這是因為肝炎病毒影響了圖一中[3]_____分泌膽汁的功能，從而影響了圖二中曲線_____所表示物質的消化。

（3）淀粉、脂肪和蛋白質三大營養物質在[9]_____處含量大幅度下降，說明此處是人體進行消化的主要場所。

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【題目】菏澤，古稱曹州，位于山東省西南部，魯蘇豫皖四省交界地帶，交通便利；歷史悠久，是中華民族發祥地之一；同時菏澤文化資源積淀豐富，傳統名吃經典薈萃，其中的單縣羊肉湯、曹縣燒牛肉、東明粉肚家喻戶曉，享譽中外。下圖一示鳥卵的結構，圖二示木本植物莖的結構。請據圖回答問題：

（1）菏澤市動物資源豐富，種類繁多。野生動物鳥

類有200余種，其中受國家保護的一、二級鳥20余種。這些鳥類是由圖一[ ]____________發育成的；在胚胎發育期，提供營養的是圖一中的_____________________(填標號)。

（2）單縣羊肉湯色白似奶，水脂交融，質地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏，羊肉選用菏澤特產的魯西南青山羊。人食用后，其中的蛋白質會在消化道的_________________內被完全消化吸收；青山羊的生殖發育特點是______________________。

（3）牡丹區穆李鎮蘋果柔嫩汁多，形美味甜，芳香味濃，這離不開土壤中水和無機鹽的充足供應以及植物的光合作用。蘋果中的糖分是通過圖二中[ ]_________________運輸而來的。

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【題目】泌尿系統的主要功能是 _______和_______尿液。

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【題目】生命是人類最寶貴的財富，也是人類始終難以把握的迷局。營養就是一本生命安康的指南。關注營養，就是關注生命本身，請仔細閱讀以下材料，并結合所學知識回答有關問題。 材料一：1519年，葡萄牙的一只遠洋船隊從南美洲東岸啟程向太平洋進發，3個月后，一場木莫名的災難降臨了。很多船員患上了一種可拍的怪病，他們全身彌漫性出血，陸續有人不治身亡，后來該病被稱為“壞血病”�！皦难　耙餐瑯油{著其他國家的船員和水兵。
為了尋找之人死命的元兇，英軍做了大量的食鹽，最終發現吃水果可以有效防治“壞血病“的發生。
材料二：1996年，美國農業部公布了一個膳食指南金字塔（如圖）

（1）人類健康生活所需要的營養素包括那些物質？
（2）分析材料一，你認為造成人患“壞血病“的根本原因是什么？ 防止該病發生的主要措施是什么？
（3）青少年正處于旺盛的生長時期，你認為青少年的膳食應注意什么問題？

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