Question

【題目】如圖中三條曲線分別表示食物中的蛋白質、淀粉、脂肪三種成分經過消化道時被消化的情況，下端字母分別表示組成消化道的各個器官，據圖回答

（1）曲線甲是的消化，曲線乙是的消化，曲線丙是的消化．
（2）蛋白質在[C]和[D]中被消化，其消化的最終產物是 ．
（3）消化和吸收營養物質的主要場所在 ．

Answer 1

【答案】
（1）蛋白質；脂肪；淀粉
（2）胃；小腸；氨基酸
（3）小腸
【解析】解：（1）蛋白質、淀粉、脂肪在消化道內開始被消化的部位分別是胃、口腔和小腸；曲線甲表示蛋白質的消化過程，因為曲線甲所代表的營養物質從胃處開始被消化，曲線乙是脂肪的消化曲線，因為脂肪的消化開始于小腸，曲線丙是淀粉的消化曲線，因為該曲線所代表的營養物質從口腔開始被消化．（2）蛋白質的消化是從C胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入D小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸．（3）由圖示可知：食物的消化從口腔開始、在小腸內完成；小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所．
【考點精析】利用食物的消化對題目進行判斷即可得到答案，需要熟知在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養物質．