Question

（4分）孫悟的爸媽在離家很遠的地方上班，他想在假期為父母分擔家務，于是買回面粉，學做饅頭，第一天中午他和好面，用盆裝好蓋上蓋子，放在桌上，第二天早晨準備蒸饅頭時，發現面并沒有發泡而是發酸，你能告訴他，做饅頭的一些基本常識嗎？

（1）主要材料：

（2）條件：

（3）注意：

（4）發泡原理：

Answer 1