Question

為人體提供能量的主要物質是（　　）

• A、維生素
• B、糖類
• C、無機鹽
• D、水

Answer 1

考點：人體需要的主要營養物質

專題：

分析：食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的．

解答：解：A、維生素屬于有機物，但它既不能為人體提供能量，也不參與人體組織的構成，但它對人體的生命活動具有重要的調節作用．A錯誤；
B、糖類是最主要的供能物質，人體進行各項生命活動所消耗的能量主要來自于糖類的氧化分解，約占人體能量供應量的70%．B正確；
C、無機鹽屬于無機物，是構成人體組織的重要原料，C錯誤；
D、水既是人體重要的構成成分，也是人體各項生命活動進行的載體．D錯誤．
故選：B

點評：人體最主要的供能物質是糖類．